وصفات

شوكولاتة مطاطية غوجي جرانولا

تعتبر ألواح جرانولا شوكولاتة غوجي المطاطية هذه من الأطعمة المثالية التي يمكنك إحضارها معك في رحلتك القادمة.

ميغان تحمل قطعة جرانولا محلية الصنع
يمكن أن يكون الشتاء وقتًا هادئًا على شاطئ ولاية كونيتيكت. السماء رمادية، والرياح باردة، ويبدو أن المطر دائمًا أعلى من درجة التجمد ببضع درجات. بالنسبة للكثيرين، هذا هو الوقت المناسب للاحتماء بجوار النار، وسكب كوب من الشاي، والانتظار بصبر حتى يبدأ نصف الكرة الشمالي في التعامل مع الأمر بالفعل ويميل الاتجاه الآخر. واعتمادًا على مزاجك، يمكن أن يكون الانتظار طويلًا جدًا بالفعل.

أكياس النوم مع وسادة الأكمام

بالنسبة لنا، أتاح لنا هذا الشتاء فرصة لتجربة وسائل الراحة التي يوفرها المطبخ المتكامل. للإبداع وتطوير الوصفات دون المخاطرة العالية بالطهي في موقع المخيم. الآن، عندما نتسخ مجموعة من الأطباق، يمكننا فقط لصقها في غسالة الأطباق. أو عندما ينفد الطعام، يمكننا فقط القيادة إلى المتجر لشراء المزيد. يمكننا خبز الأشياء في الفرن، وتسخين الأشياء في الميكروويف، وتقطيع ما نريده في معالج الطعام. وفي حين أن كل هذا قد يبدو عاديًا بالنسبة لمعظم الناس المتحضرين، يمكننا أن نؤكد لكم أننا لا نزال نستفيد منه بشكل كبير.

نموذج الاشتراك (#4)

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

شوكولاتة مقطعة على لوح تقطيع خشبي
مكونات ألواح الجرانولا محلية الصنع في وعاء الخلط
ومع ذلك، لا يمكننا سوى خبز عدد كبير جدًا من ملفات تعريف الارتباط وهرس الكثير من البسكويت قبل أن نشعر بالحاجة إلى الخروج مرة أخرى. يعد وجود كل أدوات المطبخ في متناول أيدينا أمرًا رائعًا، ولكن في بعض الأحيان يكون القليل هو الأفضل.

لذلك بدأنا في الترقيع وجبة خفيفة للمشي لمسافات طويلة الوصفات التي أوصلتنا إلى لوح جرانولا غوجي بالشوكولاتة المطاطية. لقد مررنا بنسختين قبل الحصول على الاتساق، ولكن في النهاية، حصلنا عليه - قطعة مطاطية دون مذاقها الخام ولكنها صلبة بما يكفي للحفاظ على شكلها. بمجرد أن طلبنا الوصفة، لم نتمكن من الانتظار حتى نخرجهم على الطريق.

سكين يقطع ألواح الجرانولا محلية الصنع إلى ألواح
لذا، ومن منطلق حماستنا، قررنا التوجه إلى شرق هادام لاستكشاف Devil's Hopyard. كان الجو باردًا في الخارج ورذاذًا ممطرًا، ولكننا انتهينا من السماح للطقس بدفعنا - لذلك ذهبنا إلى الغابة. مشينا على طول نهر إيت مايل وتتبعنا صوت المياه المتساقطة حتى وصلنا إلى شلالات تشابمان. لخص مايكل الأمر بشكل أفضل بقوله، على الرغم من أنني رأيت بالتأكيد شلالات أفضل في ولاية أوريغون، فقد رأيت أيضًا شلالات أكثر سوءًا هناك أيضًا. لقد قمنا برحلة عبر الغابة قادتنا في جولة عبر الغابة والعودة إلى جسر مغطى، وهو السمة المميزة المثالية لجاذبية نيو إنجلاند.

الشلال عند الشيطان
الجسر المغطى في الشيطان
كما هو الحال في كثير من الأحيان، انطلقنا مباشرة خلال وقت الغداء ولم نلاحظ ذلك إلا بعد فوات الأوان. هذا هو جمال حمل قطعتين من الجرانولا معك. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من البصيرة لإعداد مجموعة من هذه الأشياء مسبقًا، حتى تفقد نفسك تمامًا في كل ما تفعله لاحقًا.

ميغان تحمل قطعة جرانولا محلية الصنع

شوكولاتة مطاطية غوجي جرانولا بار

5من2التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:عشريندقائق الوقت الكلي:25دقائق 6 الحانات

مكونات

6 بلح,منزوع البذور ومفروم تقريبًا
½ كوب ماء
¼ كوب شراب القيقب
2 ملاعق كبيرة بذور الشيا
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 أكواب الشوفان المدلفن
¼ كوب غوجي التوت
1 أوقية الشوكولاته الداكنة,مفرومة (نستخدم العلامة التجارية Trader Joe لجعلها صديقة للنباتيين!)

وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

سخن الفرن إلى 350.
ضع التمر، والماء، وشراب القيقب، وبذور الشيا، والفانيليا، والملح في وعاء محضر الطعام. اتركها منقوعة لمدة 5 دقائق، ثم قم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة إلى حد ما (لا بأس أن يكون لديك بعض قطع التمر المتبقية، لكنك لا تريد أي قطع كبيرة).
نحمص الشوفان على نار متوسطة في مقلاة ذات قاع ثقيل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق تقريباً. قم بالتقليب بشكل متكرر للتأكد من تحميصها بشكل متساوي ومنعها من الاحتراق.
في وعاء خلط متوسط، أضيفي الشوفان، توت الغوجي، الشوكولاتة الداكنة وخليط التمر. اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتم تغطية جميع حبات الشوفان بالكامل بخليط التمر.
قم بتبطين صينية رغيف مقاس 8.5 × 4.5 بوصة بورق البرشمان. قم بتوزيع الخليط بالتساوي في المقلاة، ثم اضغط عليه لأسفل لضغطه حقًا (استخدمنا الجزء السفلي من الزجاج لهذا الغرض).
اخبزيها لمدة 20 دقيقة. تبرد تماما، ثم تخرج من القالب وتقطع إلى 6 قطع.
لجعلها قابلة للحمل، لفها في ورق البرشمان، أو غلاف بلاستيكي، أو سحابات صغيرة، ثم ضعها في حقيبتك وانطلق!