كيفية تحويل وصفة شاي مثلج أساسية من لونغ آيلاند إلى نسخة أقوى وألذ
بينما ننتظر جميعًا أن تتحسن الأمور ، أصبحنا أيضًا أكثر صبرًا مع مرور كل يوم.
على الرغم من أننا لا نستطيع حقًا إقامة حفلة رقص في الوقت الحالي ، يمكننا بالتأكيد محاولة إعادة إنشاء مشروباتنا المفضلة في المنزل.
LIIT أو شاي لونج آيلاند المثلج هو أحد أكثر الكوكتيلات شعبيةً وقوةً.
يُعتقد أن هذا الكوكتيل القديم قد نشأ في لونغ آيلاند ، نيويورك. ومع ذلك ، هناك أيضًا لونغ آيلاند في تينيسي تدعي أنها نشأت هناك.
حسنًا ، لا يمكننا أن نقول على وجه اليقين من هو هنا. كل ما يمكننا القيام به هو الجلوس والاستمتاع بضجة LIIT القوية أثناء مشاركة وصفة قاتلة معك!
وصفة LIIT الأساسية
الخطوة 1: اجمع مكوناتك
كما تعلمون بالفعل ، يتطلب LIIT مزيجًا من العديد من الأرواح المختلفة. سوف تحتاج ½ أونصة من الروم الأبيض ، التكيلا ، الجن ، الفودكا ، ثلاثي ثوانٍ ورم غامق. يمكنك أيضًا إضافة الويسكي أو السكوتش للحصول على ركلة أقوى. بصرف النظر عن هذه المكونات ، ستحتاج أيضًا إلى مزيج حامض 1 أونصة و 2 أونصة من الكولا وإسفين الليمون للتزيين.
© iStock
الخطوة الثانية: امزج المكونات
في الخطوة التالية ، تحتاج إلى خلط كل الكحول مع المزيج الحامض. نظرًا لأننا نصنع دفعة واحدة (من حصتين) ، يمكنك خلط كل هذا في كوب طويل مباشرةً ثم توزيعه في كأسين. يقلب جيدا ويضاف الثلج. ضع على الزجاج آخر مكون وهو الكولا. امزجها جيدًا ، أضف بعض الثلج واستمتع!
كيف تجعله أفضل؟
وصفة شاي لونغ آيلاند الكلاسيكية هذه جيدة بالتأكيد ، لكننا وعدناك بأي شيء سوى وصفة متوسطة! إليك بعض النصائح التي ستجعل كوكتيلك لذيذًا.
لا تفرط في سكب الخمور
بيت القصيد من الكوكتيل هو اللعب مع نكهات الكحول وجعل طعمه أفضل. ومع ذلك ، ينتهي الأمر بمعظمنا بصب الخمور. نظرًا لأننا نقوم بالفعل بخلط الكثير من أنواع مختلفة من الخمور معًا ، فلا فائدة من زيادة كميتها. هذا يفسد كل النكهات.
بدلاً من إحداث ضجة قوية تدوم طويلاً ، سوف يمنحك الكحول الإضافي دفعة فورية ولكنها قوية. لن تستمتع بالضجيج وتقضي الليل في الحمام بدلاً من ذلك.
عصير التوت البري بدلا من الكولا
إذا لم تكن مغرمًا بـ LIIT الكلاسيكي ، فيمكنك تخطي الكولا واختيار عصير التوت البري بدلاً من ذلك. يجعل الكوكتيل أكثر قليلاً من الفواكه وأقل حلاوة. يُعرف هذا الإصدار من LIIT أيضًا باسم Long Beach Tea. لا يمكننا أن نقول ما إذا كانت أفضل من الوصفة الأصلية ، لكنها بالتأكيد مختلفة.
استخدم الخمور المنكهة
على الرغم من أننا استخدمنا بالفعل triple sec هنا ، إلا أنه يمكنك القيام بذلك عن طريق تجربة نكهات مختلفة. تأكد من أن الأشخاص الذين تختارهم يكملون بعضهم البعض. الآن سيتطلب هذا بعض الممارسة ولكن طالما أنك تعرف النكهات الأساسية التي تتماشى جيدًا ، فلا داعي للقلق. على سبيل المثال ، سوف يتناسب التفاح الأخضر والليمون معًا بشكل جيد للحصول على نسخة الكولا.
افكار اخيرة
هذا الكوكتيل سهل التحضير. ومع ذلك ، فإن الجزء المعقد يكمن في المكونات. تأكد من إتقان هذه الوصفة قبل عمل دفعات أكبر. نظرًا لوجود العديد من المكونات في هذا الكوكتيل ، فإن مزجها بالكمية المناسبة هو المكان الذي يكمن فيه السحر.
انطلق وجربها!
ما رأيك في ذلك؟
ابدأ محادثة وليس نار. انشر بلطف.
أضف تعليقا
