وصفات

حشوة التفاح والشمر

حشوة شمر التفاح في فرن هولندي
في حين أن الديك الرومي يحصل دائمًا على أعلى الفواتير في عيد الشكر، يعلم الجميع أن النجوم الحقيقيين في العرض هم الجوانب. على الرغم من كل الوقت والجهد الذي يستغرقه الأمر، يمكننا أن نحسب على أصابع اليد عدد المرات التي تم فيها طهي الديك الرومي بشكل صحيح. لذا، إذا كنت تفكر في طهي عشاء عيد الشكر أثناء التخييم هذا العام، فنوصيك بشدة بالتخلي عن الطائر والذهاب مباشرة إلى ما يهم: الجوانب. يجب أن يكون محورها حشوة شمر التفاح.

لقد كان لدينا دائمًا ميل للحشو. هناك شيء ما يتعلق بتناول كمية كبيرة من الكربوهيدرات العطرية التي تدفئ الروح. لا يستغرق إعداد هذا الإصدار المناسب للتخييم وقتًا أطول بكثير من Stove Top ™ الذي يتم شراؤه من المتجر ولا يتم تحميله بشراب الذرة عالي الفركتوز والصوديوم والمواد الحافظة الأخرى. الآن يمكنك الاستمتاع بالحشوة الخاصة بك مع تقليل الشعور بالذنب جزئيًا.

تتطلب هذه الوصفة رغيفًا واحدًا من الخبز القديم. سهل بما فيه الكفاية، أليس كذلك؟ ما عليك سوى شراء الخبز قبل بضعة أيام وتركه طوال الليل. لكن لحظات الوضوح والبصيرة مثل هذه تكون قليلة جدًا عند التخييم. لذا، إذا نسيت، كما فعلنا، أن الخبز يجب أن يكون قديمًا، فلدينا بعض الحيل لك.

نموذج الاشتراك (#4)

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

إذا كنت تتذكر في الصباح، قم بتقطيع الخبز على الفور إلى مكعبات واتركه مكشوفًا. هذا يجب أن يثبت الخبز بدرجة كافية بحلول وقت العشاء. إذا كنت تتذكر لحظات قبل أن تبدأ في إعداده، فإننا نقترح عليك تقطيع الخبز وتحميصه قليلاً على النار أو في مقلاة. قليلا هي كلمة المنطوق.

لذا، سواء كنت تحضر عيد الشكر في الهواء الطلق، أو كنت ترغب فقط في الحصول على بعض الحشو، جرّب وصفة حشوة شمر التفاح هذه.

مكونات حشوة شمر التفاح مصفوفة على لوح التقطيع
شمر مقطع على لوح التقطيع
البصل والشمر والتفاح مقلي في فرن هولندي
حشو في فرن هولندي على نار المخيم
حشوة شمر التفاح في فرن هولندي

حشوة التفاح والشمر

4.80من5التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:خمسة عشردقائق الوقت الكلي:عشريندقائق 4 حصص

مكونات

1 رغيف خبز فرنسي
1 ملعقة طعام زيت
1 واسطة بصلة
1 كبير تفاحة
1 كبير لمبة الشمر
1 ملعقة طعام حكيم المجففة,(ليست ارضية)
1 ملعقة صغيرة ملح
14 أوقية يمكن مرق الخضار

وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

قم بتقطيع رغيف الخبز إلى مكعبات بحجم 1 بوصة واتركها طوال الليل حتى تصبح قديمة قليلاً (وهذا يساعدها على التحول إلى هريسة عند إضافة السائل). يمكن (ويجب!) القيام بهذه الخطوة في المنزل.
قم بتقطيع التفاح والشمر إلى قطع صغيرة الحجم. احتفظ بسعف الشمر إذا كانت متصلة. نرد البصل.
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. أضيفي البصل والتفاح والشمر والمريمية والملح. يُقلى حتى ينضج البصل والشمر لمدة 7-10 دقائق.
أضف الخبز إلى الفرن الهولندي. يُسكب المرق فوق خليط الحشو ويُقلب بسرعة ليمتزج كل شيء ويُغطى الفرن الهولندي. اتركي الحشوة لتمتص السائل على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريباً. كشف، إرم، وخدم!