بروتين مصل الحليب في الحليب أم في الماء؟ ها هي الإجابة النهائية والأكثر منطقية
إذا كنت قد ذهبت إلى صالة الألعاب الرياضية لمدة 10 أيام ، فستعرف أن بروتين مصل اللبن هو كذلك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فانتقل إلى موقع MensXP Health واطلع على نفسك. ومع ذلك ، فإن هذه المقالة لا تتناول ماهية مصل اللبن. إنه يتعلق بالسؤال القديم - كيف تستهلكه؟ هناك إلى حد كبير مدرستان فكريتان فيما يتعلق باستهلاكه. يقول البعض تناوله مع الحليب بينما يصرح البعض بخلطه بالماء. أضافت جميع عمليات البحث على Google ومقاطع فيديو YouTube وصالة الألعاب الرياضية مزيدًا من الارتباك إلى هذا اللغز. مع هذا المقال ، سأضع كل هذه الشكوك للراحة.
الأشياء التي يجب أن تكون على دراية بها بشأن بروتين مصل اللبن
يريد المصنّعون منك إنهاء مصل اللبن الخاص بك في أسرع وقت ممكن
ستدفعك شركات المكملات الغذائية دائمًا نحو استهلاك منتجاتها في الماء بدلاً من الحليب. والسبب في ذلك بسيط جدا. لنفترض أنك تريد 30 جرامًا من البروتين بعد التمرين وبدلاً من تناوله بالكامل من بروتين مصل اللبن ، يمكنك إضافة كوب من الحليب. الآن يوفر الحليب ما يصل إلى 8-10 جم من البروتين. سيؤدي ذلك إلى بقاء بروتين مصل اللبن لفترة أطول مما تريده الشركات. يريدون منك شراء حوض آخر في أسرع وقت ممكن! أي شخص بذكاء متوسط سوف يفهم ما أحاول قوله هنا ، أليس كذلك؟
المفاهيم الخاطئة السرطانية
أ) بروتين مصل اللبن في الماء أثناء التقطيع وبروتين مصل اللبن في الحليب أثناء التكتل
سأبقيها قصيرة: هذه أسطورة حمقاء. يعتمد نجاح الخفض على النقص في السعرات الحرارية الذي أحدثته عن طريق التلاعب في مدخولك من الطعام. نظرًا لأن إضافة الحليب إلى مصل اللبن يضيف المزيد من السعرات الحرارية إلى المخفوق ، يعتقد الناس أن استخدام مصل اللبن في الحليب أثناء القطع ليس فكرة جيدة. ولكن إذا قمت بحساب السعرات الحرارية من 'مصل اللبن في الحليب' وما زلت تعاني من نقص ، فستظل تحصل على 'خفض'. ومع ذلك ، نظرًا لأن معظم الناس يستهلكون بالفعل كميات أقل من الكربوهيدرات أثناء الجرح ، فمن المنطقي استبدال السعرات الحرارية (الكربوهيدرات) القادمة من السائل (الحليب) بأطعمة صلبة يمكن أن تكون أكثر إشباعًا.
ب) ألا نحتاج إلى بروتين فائق السرعة بعد التمرين؟ لن يجعله الحليب بطيئا؟
ما لم تكن تتنافس في أحداث على المستوى الدولي ، فلا ينبغي حتى أن تزعجك سرعة هضم البروتين. فقط تأكد من تلبية متطلباتك من البروتين لهذا اليوم وأنه ينتشر بالتساوي في 3-5 وجبات. هذا كل شئ! أيضًا ، بالنسبة لأولئك الذين يميلون إلى الدخول في علم الأشياء ، أثبتت العديد من الدراسات أن مزيجًا من البروتين البطيء وسريع الهضم يوفر بيئة أفضل لجسمك لبناء العضلات. وفقًا لهذا ، يمكن أن يكون البروتين سريع الهضم أيضًا مشكلة. في ظل الظروف العادية ، يندفع بروتين (سائل) سريع المفعول عبر مسار الجهاز الهضمي بسرعة كبيرة وقد يتم امتصاصه أو لا يتم امتصاصه بالكامل. يعمل البروتين الموجود في الحليب على تخثر مصل اللبن مما يجعله يبقى لفترة طويلة ويزودك بإطلاق مستمر للأحماض الأمينية.
أميكالولا يقع في جبل سبرينغر
ج) لكنني رأيت معظم الناس في صالة الألعاب الرياضية يأخذونها بالماء
يشرب معظم الرجال في صالة الألعاب الرياضية مصل اللبن في الحليب. لكن معظم الرجال في صالة الألعاب الرياضية أغبياء. ليس لديهم أي فكرة حرفيا عما يفعلونه. علاوة على ذلك ، لا يمكنك الوثوق بإخوانه الذي يعتقد أنه سيفتقد النافذة المنشطة في غضون 5 دقائق! أيضًا ، من السهل والمريح الحصول على البروتين الخاص بك فقط بالماء البارد من موزع المياه في صالة الألعاب الرياضية. لا توفر الصالات الرياضية الحليب بشكل عام ، لذا يصبح من الأنسب استبدال الحليب بالماء وليس لأن مصل اللبن أفضل إذا تم تناوله بالماء.
إذن ماذا يحدث عند إضافة مغرفة من بروتين مصل اللبن إلى الحليب؟
عندما تفعل ذلك ، فإنك تصنع مزيجًا من البروتين البطيء وسريع المفعول لأن الحليب يحتوي على 80٪ من بروتين الكازين. مرة أخرى ، تعتبر 'خلطات البروتين' أفضل من البروتينات سريعة الإطلاق أو البطيئة جدًا. أظهرت دراسة أخرى أن مزيج بروتين الصويا ومصل اللبن والكازين أفضل من مصل اللبن وحده. على الرغم من أن سرعة هضم البروتين وامتصاصه تبدو جيدة من الناحية النظرية ، إلا أن هذه الأشياء تحدث على المستوى الخلوي داخل الجسم ومن الصعب للغاية التنبؤ بها.
آسف ولكن نعم ، الكثير منكم يهدرون أموالك ببساطة على بروتين مصل اللبن!
لا أعرف ما إذا كنت أحبها بعد الآن
آسف مرة أخرى لتفجير فقاعتك ولكن لا يشرب الجميع بروتين مصل اللبن بعد التمرين. الكثير من المتحمسين لبناء العضلات ليس لديهم بروتين مصل اللبن في نظامهم الغذائي. هل هذا يعني أنهم ليسوا جادين في بناء العضلات أم أنهم غير قادرين على تحمل تكاليفها؟ قطعا لا! إنهم يحاولون فقط إكمال متطلباتهم من البروتين بالطعام نفسه ، وهو ما يجب على الجميع فعله بالفعل. يأكل الكثير من محترفي اللياقة البدنية وجبة كاملة بعد التمرين. صدمة لك ، إيه؟ الرياضيون النباتيون لا يلمسون حتى مصل اللبن. حسنًا ، هذه هي الحقيقة يا صديقي. معظم نماذج اللياقة البدنية التي تبيع المكملات تكذب ببساطة للحصول على رعاية. يتقاضون رواتبهم ، وتشتري المنتج ويجني المصنعون المال.
قتل التسويق والإعلان حواسك
'أنت بحاجة إلى بروتين سريع المفعول'. لكن هل حقا؟ حسنًا ، بالتأكيد لا. كل ذلك جزء لا يتجزأ من عقلك من قبل الشركات والرياضيين المعنيين. هل تعتقد حقًا أن لاعب كمال الأجسام يكبر من خلال تناول البروتين وحده؟ صناعة المكملات الغذائية عبارة عن دجاجة بمليار دولار تزدهر على مخاوف الناس. إنهم يجعلونك تصدق أن ملحقهم هو الذي سيجعلك تحصل على الجسم الذي تريده.
لعبة من عروش منازل هوجورتس
الآن ، لا تعتقد أنني أطلب منك التخلي عن مصل اللبن
يرجى ملاحظة شيء واحد وهو أنني لا أدين بأي حال من الأحوال استهلاك مصل اللبن. إنه مصدر رائع للبروتين عالي الجودة. لكن فكرة أنك يجب أن تشرب 'بروتين مصل اللبن فقط لأنه يحتوي على سرعة آلية مفترضة في توصيل العناصر الغذائية لعضلاتك' أمر مضلل في أحسن الأحوال. يمكن أيضًا تناول أي مصدر جيد للبروتين الخالي من الدهون مثل بياض البيض وصدر الدجاج والديك الرومي وما إلى ذلك بعد التمرين.
بالضبط لماذا لا يهم البروتين سريع المفعول كثيرًا
ما يحتاج الناس إلى معرفته هو أن الرجال الجادين في بناء العضلات يأكلون بالفعل ساعة أو ساعتين قبل التمرين. يجب أن تحتوي هذه الوجبة بشكل مثالي على البروتين. يتم هضم هذه البروتينات والكربوهيدرات وامتصاصها أثناء قيامك بالتمارين الرياضية. يستغرق إطلاق الأحماض الأمينية من البروتين الذي تناولته وقتًا. حتى 'بروتين مصل اللبن فائق السرعة' الذي تناولته قبل التمرين يمكن أن يستغرق حوالي 30-90 دقيقة لإطلاق الأحماض الأمينية اعتمادًا على ما قمت بدمجه معه. هذا يعني ببساطة أنك لست مضطرًا للاندفاع مثل رجل مجنون لتناول مشروب البروتين بمجرد الانتهاء من التمرين. ومع ذلك ، إذا لم تأكل أي شيء قبل التمرين أو كنت تتدرب بسرعة ، عندها فقط يجب أن تسرع في توفير البروتين لنظامك.
أشياء يجب أن تتذكرها بعيدًا عن المقال
1. ستكون خسارة للشركات إذا حاولت تلبية متطلبات البروتين الخاصة بك من الأطعمة وحدها.
اثنين. يمكنك إضافة الحليب (* تنطبق الشروط) إلى مصل اللبن طالما أنك لا تتبع نظامًا غذائيًا للكيتون.
3. لا علاقة للتكتل أو القطع باستخدام الحليب أم لا.
أربعة. تبين أن مزيجًا من البروتين أو المزيج بطيء وسريع المفعول أفضل من مصل اللبن وحده.
5. لا يجب أن تكون وجبة ما بعد التمرين عبارة عن مخفوق بروتين. وجبة صلبة تتكون من البروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات ستفعل أيضًا.
الميزانية 2 شخص على ظهره خيمة
6. ما لم تكن ترغب في استبدال السعرات الحرارية القادمة من الحليب بأطعمة أخرى ، فلا داعي للتخلي عن مخفوق بروتين الحليب الدسم.
7. بروتين سريع الهضم بعد التمرين (مصل اللبن في الماء) أقل أهمية وليس أفضل بأي حال من البروتين الذي يتم إطلاقه بشكل أبطأ قليلاً (مصل اللبن في الحليب).
8. لا يعني استخدام بروتين مصل الحليب في الحليب أنه يضيع.
أفضل وسادة النوم على الظهر الميزانية
زوجان من الأبحاث التي يمكنك إجراؤها ، إذا كنت لا تزال تشك في هذه المعلومات
www.ncbi.nlm.nih.gov و www.ergo-log.com و suppversity.blogspot.in
الآن ، في المرة القادمة التي تسمع فيها شخصًا يقول شيئًا ما عن مصل اللبن في هذا أو مصل اللبن في ذلك ، فأنت تعرف ما يجب أن تجعله يقرأ!
سينغ دامان هو مدرب شخصي على الأرض وعبر الإنترنت وحاصل على دبلوم PG في اللياقة البدنية والتغذية ويعتقد أن اللياقة البدنية مهمة في حياة المرء مثل التنفس والنوم وتناول الطعام. أنت تتصل به على موقعه صفحة يوتيوب
ما رأيك في ذلك؟
ابدأ محادثة وليس نار. انشر بلطف.
أضف تعليقا
