تغذية

5 أسباب لماذا لحم الخنزير المقدد صحي!

الأسباب التي تجعل لحم الخنزير المقدد صحيًا إنه مالح ودخاني وحلو وهو يخضع الآن لانفجار طهي هائل في جميع أنحاء العالم. عندما يقترن مع وجبة ، فإنه يعزز الطبق.

أفضل بديل للوجبات النباتية

نحن نتحدث عن لحم الخنزير المقدد ، بالطبع! طعمه أسطوري لكنه يأتي دائمًا بعلامات تحذيرية. ومع ذلك ، فإن هذه اللحوم الشهية لها العديد من الفوائد الصحية ويمكن أن تثبت أنها إضافة جيدة لنظامك الغذائي. نخبرك بـ 5 أسباب تجعل هذا اللحم مدرجًا في قائمة مشترياتك من الآن فصاعدًا.

1) حماية القلب

الأسباب التي تجعل لحم الخنزير المقدد حماية صحية للقلب

حقوق الصورة: healthmeup (dot) com

من الحقائق المدهشة عن لحم الخنزير المقدد أنه صحي للقلب. يحتوي لحم الخنزير المقدد على أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي نفس العناصر الغذائية الموجودة في الأسماك. لذلك ، على الرغم من الأسطورة القائلة بأن لحم الخنزير المقدد يسبب أمراض القلب ، إلا أنه في الواقع له فائدة إيجابية على القلب. تساعد هذه الأحماض الدهنية في تقليل نسبة الكوليسترول في القلب وتحسين حالته العامة. يعتبر لحم الخنزير المقدد أيضًا مصدرًا قويًا لحمض الأوليك والدهون المشبعة. تساعد كلتا المادتين أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول.

2) تحسين الحالة المزاجية

الأسباب التي تجعل لحم الخنزير المقدد مزاجًا صحيًا محسنًا

حقوق الصورة: Thinkstock

لحم الخنزير المقدد هو محسن طبيعي للمزاج يساعد على تشجيع الحالة العقلية الإيجابية. وفقًا للخبراء ، فإن أومامي في لحم الخنزير المقدد مادة مسببة للإدمان تؤدي إلى تحسين الحالة المزاجية والرضا وتقليل مستويات التوتر. يؤثر البروتين الموجود في لحم الخنزير المقدد أيضًا على الجهاز العصبي من خلال تخفيف التوتر وجعل الناس أكثر سعادة. لذلك ، هذه هي فرصتك الوحيدة لتناول الطعام والشعور بالرضا والتغذية والسعادة - كل ذلك دفعة واحدة!

3) زيادة الطاقة

الأسباب التي تجعل لحم الخنزير المقدد ذو طاقة صحية متزايدة

حقوق الصورة: Shutterstock

يعتبر لحم الخنزير المقدد مصدرًا ممتازًا للبروتينات العالية والطاقة المنخفضة الكربوهيدرات التي تساعد على إعادة التمثيل الغذائي ، مما يجعل فقدان الوزن أسهل بكثير ومفيد في بناء أنسجة العضلات التي تكون ضعيفة وقوية. لذلك ، يقترح خبراء الطعام تناول قطعة من لحم الخنزير المقدد قبل الخروج لجلسة تدريب أو للتعامل مع يوم طويل بشكل خاص.

4) جيد للعقل

الأسباب التي تجعل لحم الخنزير المقدد صحي - مفيد للعقل

حقوق الصورة: Thinkstock

يحتوي لحم الخنزير المقدد على مادة الكولين الضرورية لبناء الذاكرة. درس الباحثون آثار مادة الكولين في التخلص من مرض الزهايمر. لقد ثبت عالميًا أن النظام الغذائي الذي يحتوي على مادة الكولين بشكل منتظم سيُظهر معدلًا منخفضًا لفقدان الذاكرة بمرور الوقت. كما أنها تستخدم في علاج الإعاقات العقلية ، بما في ذلك الخرف. كما نعلم ، تعد صحة الدماغ أمرًا حيويًا من أجل الأداء السليم لجسمك.

5) معبأة بالمغذيات الأساسية

الأسباب التي تجعل لحم الخنزير المقدد معبأ بشكل صحي بالمغذيات الأساسية

حقوق الصورة: thebaconpage (dot) com

بدلاً من تناول الفيتامينات والمعادن على شكل حبوب ، فإن تناول لحم الخنزير المقدد هو طريقة لذيذة أكثر لتزويد الجسم بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية لمساعدة أعضاء الجسم على العمل بأقصى كفاءة. يحتوي على عناصر غذائية مثل فيتامين ب 6 ، ب 1 ، ب 3 ، ب 2 وكذلك الزنك ، بروتين الحديد والمغنيسيوم ، من بين أمور أخرى. من السهل أيضًا تحضيرها ، ولكن من أجل القضاء على أي آثار للنترات (وهي سموم شديدة التحمل) ، يُنصح دائمًا بخبز لحم الخنزير المقدد بدلاً من القلي.

تذكر ، تناولها بكميات معقولة وسوف يفيدك ذلك ، وتجاوز الأمر وأنت تطلب المتاعب. نظرًا لأنك تعرف الآن الفوائد الصحية المحتملة لهذا اللحم ، يمكنك أن تكون فتى لحم الخنزير المقدد وتزيد من جودة حياتك بشكل عام.

ربما يعجبك أيضا: