وصفات

فطائر خبز الموز

رسم Pinterest مع قراءة تراكب النص

أضف بعض الموز والجوز ومغرفة من السكر البني ويمكنك تحويل الفطائر العادية إلى فطائر خبز الموز اللذيذة والحلوة تمامًا.



كومة من الفطائر على طبق أزرق، مغطاة بشرائح الموز والجوز.

هذا المنشور بالشراكة مع Backcountry.com نموذج الاشتراك (#4)

د





احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.



يحفظ!

عندما تستيقظ، وتزحف خارجًا من خيمتك، وتكتشف أن شخصًا ما سيقوم بإعداد الفطائر، فأنت تعلم أنه سيكون يومًا جيدًا. في نواحٍ عديدة، تعتبر الفطائر تعبيرًا عن التفاؤل. إنه احتفال صغير، وسيلة للترحيب بيوم جديد تمامًا. كأنهم يقولون، اليوم هو يوم مميز للغاية وسأقوم بإعداد كعكة، لتناول الافطار . إنه لأمر مدهش كيف يمكن للقليل من الإيجابية في الصباح الباكر أن تؤثر على مسار اليوم.

منظر علوي لميغان وهي تخلط عجينة الفطائر في وعاء.

في حين أن كل ما يمكن قوله عن معظم أنواع الفطائر، فإن فطائر خبز الموز هذه تأخذ الأمور إلى المستوى التالي. من خلال إضافة الموز المهروس والجوز والسكر البني والقليل من القرفة إلى الخليط، تمتلئ هذه الفطائر بنكهة دافئة وصحية. مثل رغيف خبز الموز الدافئ الذي يخرج مباشرة من الفرن، توفر هذه الفطائر موجة من الراحة والحنين مع كل قضمة.



منظر علوي للفطيرة في مقلاة على موقد المخيم.

إن الشيء العظيم في هذه الفطائر هو أنها ليست صعبة الصنع. في المنزل، يمكنك جمع جميع المكونات الجافة معًا في وعاء قابل للإغلاق. كل ما عليك فعله في المخيم هو دمجه مع الحليب والبيض والموز. كما هو الحال مع خبز الموز الفعلي، فإن الموز الناضج قليلًا هو الأفضل (وهذا على الأرجح ما سيحدث في نهاية المطاف على أي حال إذا كنت تخيم).

قام مايكل برش الجوز في عجينة الفطيرة في مقلاة

لذا، في المرة القادمة التي تريد فيها أن تبدأ يومك بشكل صحيح مع بعض الفطائر، فكر في إضافة لمسة جديدة إلى هذا الإصدار من خبز الموز!

مقلاة على موقد المخيم مع مشهد تخييم في الخلفية.

المعدات اللازمة

المقلاة أو الشواية: تعتبر المقلاة أو صينية الخبز غير اللاصقة هي المفتاح للحصول على فطائر ذات لون بني مثالي والتي لن تلتصق بقاع المقلاة. نحن نحب استخدام هذا مهارة جي إس آي ، ولكن الحديد الزهر المتمرس جيدًا (والكثير من الزبدة!) سيعمل أيضًا.

موقد المخيم: هذا موقد كامب شيف هو موقد المخيم الخاص بنا. تحتوي على شعلتين قويتين مع تحكم رائع في الحرارة، لذا فهي مثالية لقياس درجة الحرارة للحصول على الفطائر الخاصة بك من العصير اللون البني الذهبي المناسب.

وعاء الخلط + الشوكة: كل ما تحتاجه هو وعاء خلط متوسط ​​الحجم وشوكة لخلط الخليط معًا في موقع المخيم.

الملعقة المسطحة: اختر ملعقة سيليكون أو بلاستيكية لحماية الطبقة غير اللاصقة على المقلاة. إذا كنت تستخدم الحديد الزهر، ستعمل ملعقة معدنية.

وفر 15% على طلبك الأول من Backcountry.com عندما تقوم ببناء مطبخ المخيم الخاص بك باستخدام الكود الخاص بنا FRESHOFFTHEGRID (*تطبق بعض الاستثناءات) .

المزيد من وصفات الإفطار

خبز التوست الفرنسي المحشو
فطائر التفاح بالقرفة
خبز الموز بالفرن الهولندي
18 أفكار إفطار التخييم

كومة من الفطائر على طبق أزرق، مغطاة بشرائح الموز والجوز ومشهد تخييم في الخلفية.

كومة من الفطائر على طبق أزرق، مغطاة بشرائح الموز والجوز.

فطائر خبز الموز

أضف بعض الموز والجوز ومغرفة من السكر البني ويمكنك تحويل الفطائر العادية إلى فطائر خبز الموز اللذيذة والحلوة تمامًا. مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.56من59التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:25دقائق الوقت الكلي:30دقائق 16 الفطائر

مكونات

  • 3 موز,(كلما نضجت كلما كان ذلك أفضل)
  • 2 بيض
  • كوب حليب صافي
  • 2 أكواب دقيق
  • ¼ كوب سكر بني
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب الجوز المفروم,(محمص في مقلاة جافة إذا رغبت في ذلك)
  • السمن أو الزبدة أو زيت جوز الهند للمقلاة
وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

في البيت

  • أضف ال دقيق , سكر بني , قرفة , مسحوق الخبز ، و ملح في كيس أو حاوية قابلة للغلق وتعبئتها مع باقي المكونات.

في المعسكر

  • مكان اثنين موز في وعاء متوسط ​​الحجم، ثم يُهرس جيدًا باستخدام الجزء الخلفي من الشوكة حتى يصبح ناعمًا إلى حدٍ ما. صدع بيضة في الخليط ويضاف إليه لبن . يخفق الموز والبيض والحليب معًا حتى يصبح ناعمًا.
  • أضف المكونات الجافة إلى الوعاء واخلطها جيدًا حتى تمتزج مع المكونات الرطبة. لا تبالغي في الخلط، فبعض الكتل الصغيرة لا بأس بها. إذا كان الخليط سميكًا جدًا، يمكنك إضافة ربع كوب حليب إضافي.
  • قم بتسخين مقلاة غير لاصقة أو مقلاة من الحديد الزهر جيدة التتبيل على الموقد الخاص بك على نار متوسطة إلى منخفضة إلى متوسطة. أضف كمية كبيرة من السمن أو الزبدة أو زيت جوز الهند (خاصة إذا كنت تستخدم الحديد الزهر!) وقم بتحريكها لتغليف المقلاة. نسكب ثلث كوب من خليط البان كيك في وسط المقلاة ونثر بعضًا من المقطع عين الجمل على القمة. قم بالطهي لبضع دقائق حتى يبدأ الجزء العلوي في الفقاقيع وتتماسك الجوانب (2-3 دقائق). باستخدام ملعقة، اقلبي الفطيرة واطهيها على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
  • كرر ذلك مع بقية الخليط، مع إضافة المزيد من السمن أو الزيت إلى المقلاة لكل فطيرة حسب الحاجة.
  • للتقديم، قومي بتكديس الفطائر ووضعها فوقها شراب القيقب أو الزبدة وشرائح الموز والجوز المحمص الإضافي. يتمتع!

ملحوظات

اجعلها في المقدمة

قم بقياس الدقيق والسكر البني والقرفة ومسحوق الخبز والملح في كيس أو حاوية قابلة للإغلاق في المنزل. قم بتعبئة الموز والبيض والحليب والجوز بشكل منفصل. يخفي

التغذية (لكل حصة)

سعرات حرارية:152سعر حراري

*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية

إفطار تخييماطبع هذه الوصفة