خبز الموز بالفرن الهولندي
هل ترغب في الاستمتاع بخبز الموز الطازج في رحلة التخييم القادمة؟ كل ما تحتاجه هو فرن هولندي! تخيل أنك تستمتع بشريحة دافئة من خبز الموز مع كوب من القهوة على نار المخيم. ماذا يمكن أن يكون أفضل؟!
قد يبدو خبز خبز الموز أثناء التخييم تحديًا ظاهريًا، لكنه أبسط كثيرًا مما قد تعتقد.
أحذية زيرو صنادل رياضية حافي القدميننموذج الاشتراك (#4)
د
احفظ هذه المشاركة!
أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.
يحفظ!خبز الموز هو خبز سريع مما يعني أنه يستخدم صودا الخبز كعامل تخمير بدلا من الخميرة. وهذا يجعل العملية أسهل بكثير ويضع مستوى الصعوبة على قدم المساواة مع الفطائر.
الجزء الآخر الرائع من هذه الوصفة هو أنه يمكن خلط الكثير من المكونات مسبقًا. في المنزل، يمكنك خفق الدقيق مع السكر البني، والقرفة، والملح، وصودا الخبز، ووضعها في وعاء واحد. بعد ذلك، عندما تكون في موقع المخيم، كل ما عليك فعله هو خلط المكونات الرطبة معًا في وعاء ودمجها مع مزيج المكونات الجافة. هاهو! عجينة خبز الموز!
كيفية طهي خبز الموز في فرن هولندي
تميل الأفران الهولندية إلى حبس الكثير من الرطوبة عند الطهي، وخاصة الخبز والتبخير في نفس الوقت. هذه الحرارة الرطبة ليست مثالية للخبز التقليدي، لكنها رائعة لخبز الموز. يساعد كل البخار المحبوس في الحفاظ على الخبز خفيفًا ورقيقًا ورطبًا للغاية.
عندما نقوم بطهي خبز الموز، نهدف إلى الحصول على حرارة لطيفة في مكان ما في حدود 350 درجة فهرنهايت. باستخدام فرننا الهولندي مقاس 10 بوصات، نستخدم ما يقرب من 15 فحمًا في الأعلى و5 فحمًا في الأسفل. لا بأس بوجود القليل من الهشاشة في الأعلى، لكن عليك تجنب حرق الجزء السفلي عن طريق الخطأ.
للحفاظ على الرطوبة بالداخل، من الأفضل إبقاء الفرن الهولندي مغلقًا لمدة 30 دقيقة على الأقل. ولكن بعد ذلك، نقوم بفتحه للتحقق من ذلك. الرائحة المندفعة هي الجنة النقية!
بمجرد الانتهاء من خبز الخبز، أخرجه من الفرن الهولندي واتركه يبرد لمدة 10 دقائق. تساعد عملية التبريد هذه على تثبيت بنية الخبز، ولكن إذا كنا صادقين، فليس لدينا سوى ضبط النفس للسماح له بالاسترخاء لمدة دقيقتين.
لذا، إذا كنت مهتمًا بفكرة تناول الحلوى على الإفطار، فإن خبز الموز بالفرن الهولندي هذا يناسبك!
معدات مفيدة
↠ فرن هولندي 4 كوارت (10 بوصة): تم تطوير هذه الوصفة لفرن هولندي مقاس 10 بوصات. لمزيد من المعلومات حول اختيار الفرن الهولندي، تحقق من موقعنا التمهيدي للفرن الهولندي للتخييم !
↠ ورق زبدة: يعد استخدام بطانة ورق البرشمان أفضل اختراق للخبز في الفرن الهولندي. وهذا يحافظ على الفرن نظيفًا نسبيًا ويمنع الطعام من الالتصاق بالقاع. عادة، كل ما يتعين علينا القيام به هو مسحها بمنشفة مبللة في نهاية الوجبة، ويتم التنظيف!
↠ بداية المدخنة: يعتبر بادئ المدخنة مفيدًا جدًا عند إشعال الفحم. نحن نحب هذا النموذج القابل للطي لأنه يمكن وضعه بسهولة في صندوق مطبخ المخيم الخاص بنا.
↠ القفازات المقاومة للحرارة: في أي وقت نقوم فيه بالطهي على نار المخيم أو نستخدم الفحم الساخن، نود ارتداء زوج من هذه القفازات المقاومة للحرارة لتكون أكثر أمانًا.
↠ حامل البيض: هل سبق لك أن انكسرت بيضة في المبرد الخاص بك؟ تجنب هذه الفوضى تمامًا عن طريق تخزين بيضك في أحد حوامل البيض ذات الجوانب الصلبة.
المزيد من الوصفات التي ستستمتع بها
↠ فطائر خبز الموز
↠ خبز التوست الفرنسي المحشو
↠ الموز وجوز الهند والخبز الفرنسي
↠ 18 وجبات إفطار سهلة للتخييم
أي نوع من الذكور أنا
خبز الموز بالفرن الهولندي
سيكون خبز الموز الهولندي السهل هذا إضافة مرحب بها إلى قائمة إفطار التخييم الخاصة بك! إنها طرية وحلوة تمامًا وتستخدم مكونات بسيطة، لذا فهي سهلة التحضير.مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.70من30التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:خمسة عشردقائق وقت الطبخ:30دقائق وقت الراحة:10دقائق الوقت الكلي:أربعة خمسةدقائق 8 شرائح
معدات
مكونات
- 1 ½ أكواب دقيق
- 1 كوب سكر بني
- 2 ملاعق صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- قرصة من الملح
- 4 موز ناضج
- ½ كوب زبدة مذوبة
- 1 بيضة,للضرب
- 1 ملعقة طعام بوربون,خياري
تعليمات
- في المنزل (أو في المخيم) قم بخفق المكونات معًا دقيق , سكر بني , قرفة , صودا الخبز ، و ملح . اجلس جانبا.
- قم بإعداد نار المخيم أو سرير يحتوي على حوالي 20 قطعة فحم.
- ضع ال موز في وعاء متوسط/كبير وتهرس بالشوكة حتى تصبح ناعمة إلى حد ما. أضف ال سمنة , بيضة ، و بوربون ويقلب حتى مجتمعة.
- أضيفي الخليط الجاف، مع التحريك حتى يندمج تماماً مع المكونات الرطبة.
- قم بتبطين الفرن الهولندي بورقة من ورق البرشمان. سيساعد ذلك على منع الخبز من الالتصاق بالقدر.
- نسكب الخليط في الفرن الهولندي ونغطيه بالغطاء. اصنعي حلقة من 5 جمرات وضعي الفرن الهولندي في الأعلى. ضع الفحم الـ 15 المتبقي على الغطاء.
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- نرفعه عن النار ونرفع الخبز بعناية من الفرن.
- تبرد لبضع دقائق، ثم قطعها واستمتع بها!
التغذية (لكل حصة)
سعرات حرارية:353سعر حراري|الكربوهيدرات:62.5ز|بروتين:4.5ز|سمين:12.5ز*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية
إفطار أمريكياطبع هذه الوصفة
