وصفات

خبز التوست الفرنسي المحشو

مليئة بالفراولة الطازجة وجبنة المسكربون الحلوة، هذه الوصفة المحشوة بالخبز الفرنسي المحمص هي طريقة سهلة لترقية وجبة إفطار التخييم الكلاسيكية.

مايكل يحمل طبقًا من الخبز الفرنسي المحشو المغطى بالفراولة

يمكن للجميع تقريبًا تناول الخبز المحمص الفرنسي لتناول الإفطار. إنه سهل التحضير، ولا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات، ومن الصعب جدًا حله. كل ما تحتاجه هو الحليب والبيض والسكر والقرفة، وبالطبع بعض الخبز.

أفلام عن المشي لمسافات طويلة في درب قمة المحيط الهادئ

كلاسيكي خبز فرنسي محمص رائعة في حد ذاتها، ولكن إذا كنت تريد شيئًا خاصًا بعض الشيء، فهذه الترقية المحشوة مثالية. كل ما تحتاجه هو بعض جبنة المسكربون والتوت الطازج.

نموذج الاشتراك (#4)

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

إذا لم يسبق لك تناول جبن المسكربون من قبل، فهو يحتوي على قوام الجبن الكريمي ولكن بنكهة حلوة تشبه نكهة الكانولي من الداخل. فكر في الأشياء الحلوة والغنية، بدلًا من الحادة والمنعشة. وهو يتناسب بشكل مثالي مع الخبز المحمص الفرنسي. أفضل (وأرخص) مكان لشراء جبن المسكربون هو Trader Joe، ولكن يمكنك العثور عليه في معظم متاجر البقالة المجهزة جيدًا.

استخدمنا الفراولة لإضافة بعض النضارة الموسمية، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من التوت الذي تريده. قبل البدء بإعداد الخبز الفرنسي المحمص، قم بتقطيع الفراولة ورشها بالقليل من السكر. سيؤدي ذلك إلى استخلاص عصائرها وتليينها وتحويلها إلى كومبوت محلى (دون بذل أي جهد إضافي من جانبك!).

لماذا نحب هذا التوست الفرنسي المحشو؟
↠ ترقية سريعة وسهلة لتجعل وجبة الإفطار الخاصة بك تبدو مميزة للغاية
↠ يضيف التوت الطازج القليل من الذوق الموسمي. شرائح الخوخ أو النكتارين ستكون لذيذة أيضًا.
↠ يبدو جبن الماسكاربوني منحلًا للغاية، لكنه يبلغ سعره 2.99 دولارًا أمريكيًا في Trader Joes.

اسوأ عصابات في العالم

طريقة عمل خبز التوست المحشو بالفيديو خطوة بخطوة

أول الأشياء أولاً، قم بإعداد الفراولة حتى يكون لديها الوقت للقيام بعملها. انزع الجذع والأوراق، وقطع التوت إلى أرباع، ثم ضعها في وعاء. قم بتحريك ملعقتين كبيرتين من السكر لتغليف الفراولة (1). دعهم يجلسون لمدة 10 دقائق على الأقل حتى ينقعوا أثناء طهي الخبز المحمص. سوف تصبح طرية ولذيذة - مثالية لملء الخبز المحمص الفرنسي!

في وعاء ضحل منفصل (نجد وعاء حفظ الطعام مثاليًا لهذه الخطوة)، اخفقي البيض والحليب والسكر المتبقي والقرفة معًا جيدًا حتى يصبح كل شيء ناعمًا.

بعد ذلك، ضعي بعض الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. تعتبر المقلاة غير اللاصقة ذات 10 قطع رائعة لهذه المهمة ويجب أن تستوعب شريحتين من الخبز المحمص في المرة الواحدة. اغمسي شريحة من خبز تكساس المحمص في خليط البيض والحليب، ثم قومي بتغطية كلا الجانبين واتركي الفائض يتساقط (2).

طريقة عمل التوست الفرنسي المحشو بالصور خطوة بخطوة

ضعي الخبز المحمص في المقلاة واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (3)، لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم اقلبيه واقليه على الجانب الآخر، لمدة دقيقتين أخريين أو نحو ذلك (4). كرر ذلك مع شرائح الخبز الأخرى.

بمجرد أن يصبح التوست الفرنسي جاهزًا، قم بتوزيع طبقة من جبنة الماسكاربوني، وأضف بعض الفراولة، ثم ضع طبقة أخرى من التوست الفرنسي. كرر لإنشاء ستة شطائر. إذا لزم الأمر، يمكنك تسخين الخبز المحمص المحشو مرة أخرى في المقلاة قبل التقديم مباشرة. رذاذ مع شراب القيقب وحفر! يتم تقديمها بشكل رائع مع التوت الطازج الإضافي أو السهل صلصة التوت .

مايكل يحمل طبقًا من الخبز الفرنسي المحشو

وجبات سهلة للتخييم مع حشد من الناس

المعدات اللازمة

↠ موقد المخيم: هذا هو أفضل موقد تخييم استخدمناه حتى الآن. إنه يتمتع بتحكم رائع في الغليان ويقوم بعمل جيد في منع أي رياح.
↠ مقلاة نونستيك: إن استخدام مقلاة غير لاصقة (نحن نحب هذه المقلاة) يجعل هذه الوصفة أسهل بكثير في الطهي والتنظيف، ولكن يمكنك أيضًا استخدام حديد الزهر إذا لزم الأمر.
↠ الطاسات: ستحتاج إلى وعاءين، أحدهما للفراولة والآخر لغمس الخبز المحمص فيه.

>> احصل على كامل لدينا قائمة مرجعية لمعدات المطبخ للتخييم هنا<<

أفكار إفطار تخييم أخرى ستستمتع بها

↠ فطائر التفاح بالقرفة
↠ خبز الموز بالفرن الهولندي
↠ أصابع التوست الفرنسي
↠ 18 أفكار إفطار التخييم

توست فرنسي محشو مغطى بالفراولة على طبق تخييم

خبز التوست الفرنسي المحشو

مليئة بالفراولة الطازجة وجبنة المسكربون الحلوة، هذه الوصفة المحشوة بالخبز الفرنسي المحمص هي طريقة سهلة لترقية وجبة إفطار التخييم الكلاسيكية. مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.56من9التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:25دقائق 6 حصص

معدات

موقد المخيم
مقلاة نونستيك

مكونات

1 رطل فراولة
2 ملاعق كبيرة سكر
4 بيض
1 كوب لبن
1 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة
12 شرائح نخب تكساس
سمنة
1 كوب جبنة مسكربون
شراب القيقب

وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

ربع فراولة وتوضع في وعاء مع ملعقتين كبيرتين سكر . ضجة حتى معطف. اتركه لمدة 10 دقائق على الأقل، حتى يبدأ التوت بالتحول إلى شراب.
في وعاء منفصل، فاز جيدا بيض مع ال لبن , ملعقة كبيرة سكر ، و قرفة .
في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، سخني ملعقة كبيرة من سمنة .
تراجع خبز في خليط البيض/الحليب، واترك الخبز يمتص السائل لبضع ثوان، ثم اقلبه وانقعه على الجانب الآخر لبضع ثوان. ارفعيه من الخليط واتركي القطرات الزائدة تتساقط.
ضعها في المقلاة. كرر ذلك مع قطعة خبز ثانية (وثالثة، إذا كانت المقلاة تسمح بذلك).
بمجرد أن يصبح الخبز المحمص ذهبيًا على أحد الجانبين (حوالي 3 دقائق)، اقلبه واطهي الجانب الآخر لمدة دقيقتين إضافيتين أو نحو ذلك. إزالة وتوضع جانبا.
سخني الملعقة الكبيرة الثانية من الزبدة وكرري العملية حتى ينضج الخبز المحمص بالكامل.
للخدمة، انتشار جبنة مسكربون فوق شريحة من الخبز المحمص، ضعي القليل من التوت والشراب، ثم كرري ذلك مع شريحة أخرى لحشو الخبز المحمص الفرنسي.
رذاذ بعض شراب القيقب على القمة والتمتع به!