وصفات

ساندويتش إفطار حلومي مشوي

يجتمع جبن الحلومي المشوي ولفائف هاواي الحلوة والبيض المقلي والمايونيز الحار معًا لإعداد وجبة إفطار تخييم رائعة وسريعة.



مايكل يحمل طبقًا من شطائر الإفطار

في ال السوق المركزي الكبير في وسط مدينة لوس أنجلوس هناك خط. بغض النظر عن أي يوم من أيام الأسبوع أو أي وقت من اليوم، فإن هذا الطابور الهائل من الناس يتسلل إلى أعلى الممر وأسفل الممر التالي كما لو كان عنصرًا ثابتًا في الغرفة. إذا اتبعت هذا الخط حتى نهايته، فسوف تصل إلى بيضة – شطيرة الإفطار مكة لوس أنجلوس.





نموذج الاشتراك (#4)

د

احفظ هذه المشاركة!



أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

لم تكن لدينا أبدًا قوة الإرادة للانتظار لمدة ساعتين في الطابور، لذلك من المؤسف أننا لم نذق أبدًا النعمة الإلهية لأحد هذه السندويشات. ومع ذلك، فإننا لم تأتي عبر فيديو للمالك المشارك Eggslut ألفين كايلان حيث يشرح كيفية صنع إحدى شطائرهم المتوقفة الآن. لقد كنا ملتزمين بمنهجه بالكامل حتى وصل إلى الجزء المقلي من الرسائل الاقتحامية (SPAM). ولكن هنا، كانت لدينا فكرة...

ماذا لو استخدمنا جبن الحلومي بدلاً من الرسائل الاقتحامية المحملة بنترات الصوديوم؟ يأتي هذا الجبن شبه الناعم من قبرص ولكنه أصبح ذو شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. إنها فريدة من نوعها عن أنواع الجبن الأخرى حيث أنها تتمتع بنقطة انصهار عالية جدًا، مما يسمح بشويها. عند قلي جبن الحلومي في مقلاة مزيتة جيدًا، يمكن أن يأخذ قوامًا مقرمشًا رائعًا يكمل بشكل مثالي الملمس الغني واللزج للبيضة.



تعتبر شطيرة البيض مثل هذه رائعة للتخييم لأنها تستخدم فقط مقلاة واحدة من الحديد الزهر ووعاء خلط صغير. لا حاجة لأطباق التقديم. وعندما تحاول الاستمتاع بالأماكن الخارجية الرائعة، كلما قل عدد الأطباق كلما كان ذلك أفضل - خاصة في الصباح. أعط هذه الساندويتش لشخص ما في رحلة التخييم القادمة ونراهن أنه لن يحتاج حتى إلى منديل لمسح الصلصة الإضافية.

مكونات سندويشات الفطور

مكونات سندويشات الفطور

قطع من مرحبا بي وكعكة ساندويتش مطبوخة في المقلاة

قطع من الحلوم مطبوخة في مقلاة

بيضة مقلية في مقلاة من الحديد الزهر

مايكل يصنع شطيرة إفطار البيض


يحمل شطيرة إفطار حلومي

ساندويتش إفطار حلومي مشوي

يحتوي هذا الإفطار الحلو والحار على كل شيء: الجبن المقلي والبيض، محصور بين كعكة هاواي الحلوة. هذا هو إفطار التخييم الذي سيجعلك متحمسًا للخروج من حقيبة نومك في الصباح! مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.54من13التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:خمسة عشردقائق الوقت الكلي:عشريندقائق 1 ساندويتش

معدات

  • موقد المخيم

مكونات

  • 1 لفة حلوة هاواي كبيرة,(استخدم كعك الساندويتش إذا كان بإمكانك العثور عليه)
  • 1 ملعقة طعام زبدة أو زيت,مقسم
  • 2 أوقية جبن حلوم,مقطع إلى شرائح
  • 1 بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة يمكن
  • 1 ملعقة طعام سريراتشا,(أكثر أو أقل حسب تفضيلاتك للحرارة)
  • 1 البصل الأخضر,شرائح أو جوليانيد
  • ملح + فلفل,ليتذوق
وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

  • نخب كعك الساندويتش إما في المقلاة أو فوق الشواية. اجلس جانبا.
  • سخني نصف كمية الزبدة أو الزيت في المقلاة على نار متوسطة عالية. بعد أن تذوب أضيفي الجبن. تقلى على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في البقع، حوالي 3-4 دقائق لكل جانب. اجلس جانبا. يمكن أيضًا تنفيذ هذه الخطوة على الشواية إذا كان لديك واحدة. في هذه الحالة، استغني عن الزبدة/الزيت، وضعي الجبن مباشرة على الشواية.
  • سخني ما تبقى من الزبدة أو الزيت على نار متوسطة. بعد أن تذوب، اكسري البيضة في المقلاة. خطوة اختيارية تمامًا: بمجرد أن يبدأ البياض في التماسك، يمكنك استخدام شوكة لخلط الصفار قليلاً بحيث يتم توزيعه في جميع أنحاء البيضة قليلاً، بحيث يكون هناك صفار في كل قضمة. قم بطهي البيضة لمدة 4 دقائق تقريبًا، أو حتى تنضج حسب درجة النضج المفضلة لديك.
  • أثناء طبخ البيض، قم بتحضير المايونيز الحار. في وعاء صغير (أو في كوب قياس)، اخلطي المايونيز والسريراتشا معًا.
  • للتجميع، قم بتوزيع المايونيز الحار على كل سطح مقطوع من الكعك. ضعي طبقة من الحلوم المشوي والبيض والبصل الأخضر والملح والفلفل حسب الرغبة.
يخفي

التغذية (لكل حصة)

سعرات حرارية:651سعر حراري

*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية

إفطار تخييماطبع هذه الوصفة