صحة

5 أطعمة غنية بالدهون لا تستسلم أبدًا عند محاولة إنقاص الوزن ولماذا

أرغب في إنقاص وزني ، لذلك سأستبعد الأطعمة الدهنية من نظامي الغذائي وثلاجتي.



عادة ما تكون هذه هي محاولتنا الأولى نحو حياة أكثر صحة ولكنها ليست الأكثر فاعلية لأن الدهون ليست العدو.

في حين أن الدهون قد تساهم في زيادة الوزن ، إلا أنها من الأطعمة التي يجب تناولها لفقدان الوزن. يحتاج جسمنا إلى الدهون الصحية للبقاء على قيد الحياة والعمل بشكل صحيح. إنها اللبنات الأساسية لدماغنا وهرموناتنا وأنسجتنا العصبية. لذلك لا تقع في خطأ التخلي عنها.





الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والتي تعتبر صحية بالفعل

الشوكولاته الداكنة

يمكن أن تساعد الشوكولاتة الداكنة على شد بطنك. يحتوي على أعلى نسبة من زبدة الكاكاو النقية التي تستغرق وقتًا أطول للهضم. هذا يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

قطعة شوكولاتة داكنة مكسورة على طاولة خشبية ريفية© iStock



الفواكه الجافة والبذور

تناول المكسرات مع مجموعة متنوعة من المكسرات والبذور لأن الدهون المتعددة غير المشبعة الموجودة فيها تنشط الجينات التي تقلل من تخزين الدهون ، وتتحكم في الإجهاد وضغط الدم ، وتقلل الالتهاب وتحسن التمثيل الغذائي للأنسولين. طبخ صب الزيت في المقلاة© iStock

زبدة الجوز

زبدة الجوز مثل الفول السوداني وزبدة اللوز لها فوائد مماثلة للفواكه الجافة ولكن ليس عندما تكون مليئة بالسكر والزيوت المهدرجة. لذا تأكد من أن زبدة الفول السوداني تحتوي على مكونات طبيعية وغذائية. النبيذ الأحمر والجبن على طاولة خشبية ريفية© iStock

اللبلاب السام في الشتاء

جوز الهند واللوز وزيت الزيتون المعالج على البارد

فقط لأنها دهون نقية ، لا يعني أنها سيئة. هؤلاء زيوت معالجة على البارد غنية بالبوليفينول المقاوم للسرطان والدهون الأحادية غير المشبعة التي تقوي القلب.



أنها تساعد في خفض مؤشر كتلة الجسم. سبب آخر لرشها على سلطتنا: قد تزيد من مستويات الدم من السيروتونين ، وهو هرمون مسؤول عن تقلب المزاج والعافية.

طعام نباتي صحي© iStock

جبن صحي غير معالج

الجبن مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم والمعادن والفيتامينات والأحماض الدهنية. يساعد في إبطاء امتصاص السكر والكربوهيدرات. هذا يؤدي إلى مستويات طاقة متسقة وعمل الدماغ بشكل أفضل.

المغذيات الموجودة في الجبن مفيدة حقًا لنا ، فقط تأكد من أنها حقيقية مثل جبنة الريكوتا وجبن الماعز وليست مصنعة.

© iStock

مشوش؟ فيما يلي الفوائد الصحية للدهون

توفر الدهون المخزنة في أجسامنا الطاقة لحماية أعضائنا الحيوية في أوقات الجوع. إنه يبقينا دافئًا ويمنع الإصابات. ليست كل الدهون لها نفس الفوائد ولكن بعضها أكثر صحة من البعض الآخر. © iStock

دهون غير مشبعة

توجد الدهون المتعددة غير المشبعة في أنواع معينة من الأسماك مثل السلمون. توفر المكسرات والبذور أحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن أن يقلل استهلاك هذه الأطعمة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع معينة من السرطان.

الدهون الأحادية غير المشبعة

تأتي الدهون الأحادية غير المشبعة في الغالب من مصادر نباتية مثل اللوز والأفوكادو. يمكنهم خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

الدهون غير الصحية

الدهون المشبعة والدهون المتحولة هي المسؤولة في الغالب عن زيادة مشاكلنا الصحية.

كيف تساعدك الدهون على خسارة الوزن؟

تستهدف الدهون الصحية المشكلة الرئيسية التي نواجهها أثناء اتباع نظام غذائي. لذلك يجب تناول المزيد من الدهون لإنقاص الوزن.

© iStock

الدهون تبقيك ممتلئًا

تستغرق الأطعمة الدهنية وقتًا أطول للهضم حتى نشعر بالشبع لفترة أطول. هذا يساعد أيضًا في القضاء على الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة.

طعم الدهون جيد

كل شيء مذاق أفضل مع الزبدة وزيت الزيتون ، لذا امض قدمًا ورش القليل منه على وجبتك. تساعد الدهون أيضًا أجسامنا على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون من الخضار مما يجعل وجبتنا أكثر إشباعًا ولذة.

كيف تجعل شعرك ينمو بشكل أسرع يا شباب

يحرق الدهون الدهون

كما يبدو من الجنون ، فإن الدهون تساعد الجسم على حرق الدهون. لذلك عليك أن تأكل الدهون لتفقد الدهون.

يحتاج جسمنا إلى الطاقة لحرق الدهون والحفاظ على التمثيل الغذائي. لذلك حتى تحتوي على ما يكفي من البروتين والدهون والكربوهيدرات ، لن تحرق الدهون.

يزيد من التمثيل الغذائي

تتحول معظم الدهون التي نستهلكها إلى طاقة تساعد في زيادة التمثيل الغذائي وتزيد من معدل حرق الجسم للدهون.

يبني العضلات

إذا كنا نستهلك الدهون الجيدة بشكل متكرر ونمارس الرياضة ، فإن معظم الطاقة تستخدم في بناء العضلات والحفاظ على كتلة العضلات مع تقدمنا ​​في العمر.

توقف عن الحرمان وابدأ في الأكل!

إنه شارع ذو اتجاهين. عندما نعطي أجسامنا ما تحتاجه ، فإنها تلبي مطالبنا بسعادة. لذا ابحث عن طرق صحية لإضافة جميع العناصر الغذائية إلى وجبتك وأخبرنا إذا كان ذلك يساعدك على الشعور بالشبع.

استكشاف المزيد

ما رأيك في ذلك؟

ابدأ محادثة وليس نار. انشر بلطف.

أضف تعليقا