عيد الشكر للرحالة
من خلال تجميع نكهات عيد الشكر الكلاسيكية، تعد وجبة الظهر هذه طريقة رائعة للاستمتاع بروح عيد الشكر في رحلة التخييم القادمة في الريف.
هناك الكثير من الأشخاص الذين يستمتعون بالتخييم بالسيارة في عيد الشكر. قم بفحص سريع للهاشتاج #Campsgiving وستجد أنه شيء مهم للغاية. ومع ذلك، فإن قضاء يوم تركيا في الريف يحتاج إلى شخص مغامر حقًا.
نموذج الاشتراك (#4)
د
احفظ هذه المشاركة!
أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.
يحفظ!تجعل درجات الحرارة الباردة والطقس غير المتوقع وضوء النهار المحدود من حمل حقائب الظهر في موسم الكتف تحديًا. من المحتمل أنك ستقضي بضع ليال فقط في الخارج، ولكن أثناء تواجدك هناك، يجب أن تستمتع على الأقل بتناول وجبة جيدة!
أفضل بديل بالكهرباء للإسهال
ولهذا السبب قمنا بتطوير وعاء عيد الشكر سهل الحمل هذا. إنه يجسد جوهر الموسم بينما يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. كما أنها بسيطة للغاية وسريعة الطهي - لأن آخر شيء تريده هو الانتظار لتناول العشاء في وقت متأخر.
لذا، إذا كانت رحلة الظهر في أواخر الموسم تبدو وكأنها قد تكون في متناولك، فسترغب بالتأكيد في التحقق من وليمة عيد الشكر هذه في الريف الخلفي!
كيفية صنع وعاء عيد الشكر
لالتقاط أكبر عدد ممكن من كلاسيكيات عيد الشكر، تم تصميم هذه الوصفة لتكون عبارة عن مجموعة من الجوانب. ولكن لحسن الحظ، لا يتطلب الأمر منك سوى غلي وعاء واحد من الماء.
يتم استخدام معظم الماء في إعادة ترطيب البطاطس المهروسة سريعة التحضير والحشوة المجففة، بينما يستخدم الباقي لصنع المرق البني والدجاج. من الواضح أن الديك الرومي كان الخيار المثالي للحوم، لكن أكياس الدجاج متاحة على نطاق أوسع. إذن الدجاج هو ما ذهبنا إليه.
بينما تحتاج فقط إلى غلي وعاء واحد من الماء، ستحتاج إلى وعائين منفصلين لترطيب البطاطس والحشوة. بالنسبة لشخص واحد، قد يتطلب ذلك الاستخدام الإبداعي للوعاء والكوب. ولكن بالنسبة لشخصين أو أكثر، عليك فقط أن تتذكر إحضار وعاءين. بمجرد إعادة الترطيب، يمكنك إعادة التوزيع بحيث يحصل كل شخص على القليل من كل شيء.
تغطي هذه الوجبة معظم أطباق عيد الشكر الكلاسيكية: البطاطس المهروسة بالكريمة، وحشوة التوت البري، والدجاج مع المرق البني. في إحدى ليالي شهر نوفمبر الباردة، يمكن لهذه الوجبة أن تقطع شوطًا طويلًا لتجلب وسائل الراحة المنزلية الدافئة تحت النجوم المفتوحة.
فيديو وعاء عيد الشكر خطوة بخطوة
المكونات لوعاء عيد الشكر على الظهر
فرخة: تعتبر علبة الدجاج المطبوخ مسبقًا هي البديل الأكثر ملاءمة لتركيا تقريبًا لأخذ حقيبة الظهر، على الرغم من أنها ثقيلة بعض الشيء (ما يقرب من نصف رطل لحصتين). خيار آخر سيكون لجلب دجاج مجفف بالتجميد . لم نختبر هذا الاختلاف على وجه التحديد، ولكنك قد ترغب في زيادة كمية الماء التي تضيفها إلى المرق وطهي الدجاج والمرق معًا حتى يستعيد الدجاج ترطيبه بالكامل.
البطاطس الفورية: كلاسيكي بطاطس ايداهوان من شأنه أن يضيف نكهة أكثر لهذه الوجبة، ولكن عادي البطاطس الفورية سوف تعمل كذلك.
حليب مجفف كامل الدسم : سيضيف هذا القليل من الكريمة إلى البطاطس إذا اخترت النوع العادي ولكن يمكن حذفه إذا كنت تستخدم علامة تجارية معدلة مثل Idahoan.
حشوة: للحصول على نكهة عيد الشكر الكلاسيكية غير الصحية، نفضل شراءها من المتجر حشوة الموقد ، ولكن يمكن أن يكون هذا أي حشوة معبأة تفضلها.
مرق الرومي: نظرًا لأنه من الصعب إحضار الديك الرومي * الفعلي * على الطريق، فإن هذه الوجبة تستمد نكهتها من المرق. تحتوي معظم المتاجر على مجموعة متنوعة من عبوات المرق - استخدمنا مرق الديك الرومي من ماكورميك في وصفتنا (لسوء الحظ، تبيعها أمازون فقط في صناديق تحتوي على 24 علبة، ولكن وهنا ما يبدو عليه كمرجع).
التوت البري المجفف: لا تخطي هذه! يضيف التوت البري دفعات صغيرة من الحلاوة اللاذعة والحموضة الساطعة التي ترفع مستوى هذه الوجبة حقًا.
معدات
موقد صاروخ الجيب: لقد كان هذا هو الموقد الذي نستخدمه في معظم رحلات حقائب الظهر لدينا. خفيفة الوزن للغاية وصغيرة الحجم. على الرغم من أننا نقترح إنشاء نوع من ملجأ الرياح أو منطقة عازلة إذا كان هناك نسيم.
وعاء سيراميك إم إس آر: نحن نحب هذا القدر عندما نقوم بطهي وجباتنا المحمولة على الظهر (بدلاً من إعادة ترطيبها). يمنع الطلاء الخزفي غير اللاصق حدوث حرق ويجعل من السهل تنظيفه.
أوعية قابلة للطي من البحر إلى القمة: لقد استخدمنا هذه الأوعية القابلة للطي من Sea-To-Summit لهذه الوجبة. بينما تحتاجين فقط إلى غلي وعاء واحد من الماء، ستحتاجين إلى وعاءين منفصلين لإعادة ترطيب الحشوة والبطاطس المهروسة.
الرياضات البشرية: هذه مجموعة رائعة من الشوكة/الملعقة ذات الخدمة المزدوجة.
أكياس قابلة للتحلل: لقد بدأنا مؤخرًا في استخدام هذه الأكياس القابلة للتحلل بدلاً من الأكياس البلاستيكية لوجباتنا المحمولة على الظهر. نظرًا لوجود عدد قليل من المكونات في هذه الوصفة التي يمكن تقسيمها مسبقًا قبل رحلتك، فإن هذه الحقائب تعد بديلاً رائعًا للبلاستيك مع كونها خفيفة الوزن.
وصفات الظهر الأخرى التي ستستمتع بها
↠ من السهل أبل كريسب
↠ عدس أحمر بالفلفل الحار
↠ ريزوتو مجففة
↠ كسكسي مغربي بالدجاج
حيث لشراء لوازم التخييم
حقائب الظهر عيد الشكر
من خلال تجميع العديد من نكهات عيد الشكر الكلاسيكية، تعد وجبة الظهر هذه طريقة رائعة للاستمتاع بروح عيد الشكر في رحلة التخييم القادمة في الريف. مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.47من28التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:1دقيقة وقت الطبخ:10دقائق 2 حصصمعدات
مكونات
- ½ كوب البطاطس الفورية
- 1 ملعقة طعام الحليب المجفف
- 1 كوب حشوة مجففة
- 2 ملاعق كبيرة التوت البري المجفف
- 1 أوقية علبة مزيج مرق الديك الرومي
- 7 أوقية كيس من الدجاج المطبوخ مسبقاً
تعليمات
في البيت
- في كيس أو حاوية قابلة للغلق، قم بقياس البطاطس الفورية و الحليب المجفف . في كيس أو حاوية ثانية قابلة للغلق، قم بقياس الكمية حشوة مجففة و التوت البري . قم بتعبئة علبة الدب الخاصة بك مع حزمة المرق و فرخة .
في مخيم
- جلب 2 كوب ماء ليغلي. في وعاء واحد، اخلطي بطاطا و1 كوب ماء مغلي. في وعاء ثانٍ، اخلطي حشوة و نصف كوب ماء مغلي. يقلب ويترك ليرطب لبضع دقائق.
- وفي هذه الأثناء أضف حزمة المرق إلى نصف كوب الماء المتبقي ويقلب حتى يمتزج جيدًا. أضف ال فرخة ويطهى على نار خفيفة حتى يسخن الدجاج.
- قسمي الطعام بين الوعاءين، ثم ضعي الدجاج والمرق فوقهما. حفر والتمتع به!
التغذية (لكل حصة)
سعرات حرارية:334سعر حراري|الكربوهيدرات:52ز|بروتين:25ز|سمين:5ز*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية
الطبق الرئيسي حقائب الظهراطبع هذه الوصفة
