حقائب الظهر

أفضل 7 مواقد للحمل على الظهر لعام 2024

في هذه المقالة، سنتعمق في مواقد الظهر خفيفة الوزن. لقد بحثنا في العشرات من المواقد المختلفة، واشترينا أفضل المتنافسين، وقمنا بإخضاعها لسلسلة من الاختبارات لمحاكاة كيفية أدائها على الطريق.

احتساء فنجان من القهوة الساخنة مع ملامسة الفجر قمم الجبال. استمتع بوجبة دافئة وشهية تحت سماء مضاءة بالنجوم. غالبًا ما تكون هذه اللحظات الصغيرة العابرة من الرفاهية في الريف هي ذكرياتنا العزيزة عن الرحلة. وقد أصبحت ممكنة بفضل الموقد.

يعتبر الموقد خفيف الوزن قطعة أساسية من معدات الظهر ويمكنه حقًا رفع مستوى تجربة الطهي الخاصة بك على الطريق. المشكلة في العثور على الشخص المناسب....

نموذج الاشتراك (#4)

د

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

مع وجود العشرات من نماذج المواقد المختلفة في السوق، فإن فهم جميع المواصفات المختلفة يمكن أن يبدو وكأنه مشروع بحث على مستوى الدراسات العليا.

هناك الكثير من المتغيرات التي يجب مراعاتها بما في ذلك أسلوب الطهي وأنواع الوقود وحجم الموقد والتحكم في الغليان وأداء الرياح. ناهيك عن العوامل الواضحة للوزن والسعر. إذن من أين نبدأ؟!

في هذه المقالة، سنقوم بتجاوز كل الضوضاء وتضييق نطاق أفضل مواقد الظهر المتوفرة في السوق اليوم. لقد حددنا أهم الميزات التي يجب مراعاتها، واختبرنا المواقد العلوية مقابل بعضها البعض، ونقدم أفكارنا حول كل منها بناءً على سنوات من الخبرة في حمل حقائب الظهر والطهي في المخيمات.

لذلك إذا كنت على استعداد لاتخاذ الخاص بك الطبخ في الريف إلى المستوى التالي، دعنا ننتقل إليه ونساعدك في اختيار أفضل موقد لحقيبة الظهر بالنسبة لك!

أعلى توصيات موقد الظهر

لقد أجرينا الكثير من الأبحاث والاختبارات العملية من أجل التوصل إلى هذه التوصيات، ولكن إذا كنت تريد تخطي كل ذلك والانتقال مباشرة إلى الفائزين، فإليك المواقد التي نوصي بها باعتبارها الأفضل في فئتها.

أفضل موقد علبة شامل:
سوتو ويندماستر

أكثر كفاءة في استهلاك الوقود من الخيارات الأخف، ولكنها أخف من الخيارات الأكثر كفاءة في استهلاك الوقود. ال WindMaster يقدم أوسع مجموعة من السمات الإيجابية، مما يجعله واحدًا من أكثر المواقد تنوعًا في هذه القائمة.

أفضل موقد علبة متكامل:
جيت بويل ميني مو

يتميز Jetboil MiniMo بأداء رائع للرياح، وسرعات غليان سريعة للغاية، وميزات سهلة الاستخدام، وكفاءة عالية في استهلاك الوقود.

أفضل موقد علبة خفيفة:
موقد BRS 3000T خفيف الوزن

ال بي آر إس خفيف الوزن بجنون. تتمتع بكفاءة تنافسية في استهلاك الوقود في الظروف الهادئة ولكنها معرضة بشدة حتى للكميات الصغيرة من الرياح. إنه خيار رائع للرحالة الخفيفين أو للرحلات القصيرة.

مبتدئ على الميزانية:
موقد علبة AOTU

كفاءة تنافسية في استهلاك الوقود، وميزات سهلة الاستخدام، وأداء جيد للرياح - بسعر منخفض بشكل لا يصدق! إذا كنت جديدًا في مجال حقائب الظهر أو بميزانية محدودة، فإن هذا الموقد يمثل قيمة استثنائية.

انتقل للقراءة عن جميع المواقد التي اختبرناها ↓

تعرف على المزيد حول الأداء والمتانة والوزن والسعر وحالة الاستخدام الأفضل لكل من هذه المواقد في الأقسام أدناه.

جدول المحتويات

• أعلى توصيات موقد الظهر
• منهجية الاختبار
• أفضل مواقد الظهر
• الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار موقد الظهر
• حقيبة الظهر أسلوب الطبخ
• أنواع الوقود
• ميزات موقد الظهر
• بدائل للمواقد العلبة
• ملحقات موقد الظهر
• ما نوع أدوات الطهي التي ستستخدمها؟

الأدوات التي استخدمناها لاختبار المواقد: مروحة متأرجحة ذات سرعة قابلة للتعديل، ومقياس شدة الريح لقياس سرعة الرياح، ومقياس الحرارة، والمقياس.

منهجية الاختبار

ارتفاع: 3780 قدم
حجم الماء: 500 مل
درجة حرارة بدء الماء: 43 - 45 ف
درجة حرارة نهاية الماء: 205 ف (درجة حرارة الغليان لارتفاعنا)
درجة حرارة الغرفة المحيطة: 68 ف

تم إخضاع المواقد لاختبارات غليان متعددة، باستخدام نفس علبة الوقود، في ظل ظروف خاضعة للرقابة مختلفة. كان الهدف هو الانتقال من الظروف المثالية (علبة ممتلئة، درجة حرارة الغرفة، عدم وجود رياح) إلى ظروف صعبة بشكل متزايد.

1. أفضل الظروف: علبة كاملة. لا رياح. درجة حرارة الغرفة.
2. اختبار الرياح المتأرجحة بسرعة 5 ميل في الساعة
3. اختبار الرياح المستمر بسرعة 5 ميل في الساعة
4. اختبار التجميد: تم حفظ العلب في الثلاجة طوال الليل.
5. أسوأ الظروف: اختبار الرياح/التجميد. تم حفظ العلب في الثلاجة طوال الليل وتمت محاكاة هبوب الرياح بسرعة 5 ميل في الساعة بواسطة مروحة متأرجحة.

*في المراجعات أدناه، نقدم متوسط ​​وقت الغليان والوقود المستخدم من اختباراتنا، لأغراض المقارنة. خذ هذه الأرقام بحذر - فمن المحتمل أن تواجه نطاقًا واسعًا من أوقات الغليان واستخدام الوقود لأي موقد معين اعتمادًا على الظروف.

أفضل مواقد الظهر

أفضل موقد الظهر بشكل عام

سوتو ويندماستر

مشروع تجديد نظم الإدارة: 64.95 دولارًا
وزن: 3 أوقية (86 جرام)
توصيل الوقود: ينظم
متوسط وقت الغليان: 3:45
متوسط وقود مستخدم: 10.4 جرام

ما أعجبنا: سمعنا الكثير عن سوتو ويندماستر وكانوا سعداء عندما اكتشفوا أنه يرقى إلى مستوى الضجيج. من الواضح أن الموقد المقعر ذو تصميم متميز، مما يخلق لهبًا قويًا ومركزًا. قامت الحافة المرتفعة وموضع القرفصاء لدعامات الوعاء بعمل رائع في تقليل تأثيرات الرياح. وأدى توصيل الوقود المنظم إلى إبقاء الشعلة مشتعلة بقوة، حتى أثناء اختبار التجميد. وأدى كل هذا إلى كفاءة استثنائية في استهلاك الوقود في مجموعة واسعة من الظروف. بالإضافة إلى ذلك، لقد أحببنا حقًا الاستقرار الذي يوفره دعم الوعاء ذو ​​الأربع نقاط (خاصة للأواني الكبيرة).

ما لم يعجبنا: يعتبر WindMaster فريدًا من حيث أن دعامة الوعاء قابلة للفصل عبر مشبك زنبركي. إنه تصميم ذكي يسمح بتخزين أكثر مرونة، لكن دعامة الوعاء تكون ضعيفة عند فصلها. هذا التخبط لا يؤثر حقًا على أي شيء، لكننا نجده مزعجًا بشكل غامض.

الحد الأدنى: هذا موقد ممتاز ومتكامل المواصفات بسعر عادل. الحماية من الرياح رائعة، وكفاءة استهلاك الوقود هي الأفضل من بين المواقد غير المدمجة، ويمكن للدعامة ذات الأربع دعامات التعامل بسهولة مع القدور الأكبر حجمًا. ستحصل على الكثير من التنوع مع هذا الموقد، مع الحد الأدنى من المقايضات.

مقارنة الأسعار الحالية:

ملِك أمازون

أفضل أداء للموقد المتكامل

جيت بويل ميني مو

مشروع تجديد نظم الإدارة : 164.95 دولارًا
وزن : 14.6 أونصة (تشمل الوعاء)
تسليم الوقود : ينظم
متوسط وقت الغليان: 2:53
متوسط وقود مستخدم: 5.8 جرام

ما أعجبنا: ال جيت بويل ميني مو يتميز بأوقات غليان سريعة للغاية، وتحكم رائع في الغليان، وحماية جيدة جدًا من الرياح، وأداء قوي في درجة الحرارة الباردة. والأهم من ذلك: أنها فعالة للغاية في استهلاك الوقود عبر مجموعة واسعة من الظروف - ما يقرب من ضعف كفاءة أفضل خيار موقد مستقل، مما يعني أنك ستحصل على ضعف الغليان من علبة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تصميم الوعاء الواسع يجعل من السهل تناول الطعام فيه. مثالية للمبتدئين والمتنزهين الأكثر خبرة.

ما لم يعجبنا: في حين أن أداء نظام الموقد العلبة المتكامل هذا لا مثيل له، إلا أنه يأتي مع زيادة الوزن والسعر. هل تستحق ذلك؟ ذلك يعتمد على أسلوبك في المشي لمسافات طويلة. ستحصل على المزيد من الدمامل من كل علبة، مما قد يقلل من القلق بشأن الوقود وربما يوفر عليك الاضطرار إلى تكبير حجم العلبة.

الحد الأدنى: هذا إعداد موقد متعدد الإمكانات عالي الأداء ومناسب تمامًا للعديد من حالات الاستخدام المختلفة.

مقارنة الأسعار الحالية:

ملِك باككونتري أمازون

أفضل موقد الميزانية

موقد علبة AOTU

مشروع تجديد نظم الإدارة: 12 دولارًا
وزن: 3.3 أوقية (93 جرام)
توصيل الوقود: غير منظم
متوسط وقت الغليان: 5:50
متوسط وقود مستخدم: 10.2 جرام

ما أعجبنا: هذا الموقد ذو قيمة لا تصدق. ال موقد اوتو يحتوي على العديد من الميزات نفسها ويعمل تمامًا مثل مواقد العلبة التي تكلف 4 أضعاف. إنه يحتوي على لهب قوي مع مقاومة كافية للرياح، وأربعة دعامات قوية للأواني، وأخف وزنًا مدمجًا، وتحكمًا لائقًا في الغليان. كما أن لديها أوقات غليان محترمة وكفاءة في استهلاك الوقود.

ما لم يعجبنا: إنها لمسة على الجانب الثقيل، ولكن بالنسبة للسعر، نحن لا نشكو! الشيء الآخر الذي نتساءل عنه هو الموثوقية. لقد رأينا هذا الموقد يباع تحت عشرات العلامات التجارية المختلفة على مر السنين (AOTU، Reehut، Etekcity). مرة أخرى، الموقد الذي اختبرناه يعمل بشكل رائع. ولكن مع وجود الكثير من المنتجات المقلدة، قد تكون مراقبة الجودة مشكلة.

الحد الأدنى : يعد هذا شراءًا ذا قيمة كبيرة لأي شخص لديه ميزانية محدودة أو للرحالة المبتدئين الذين يحتاجون إلى اكتساب الخبرة في استخدام مواقد الظهر قبل اتخاذ قرار بالترقية. أنت تحصل على موقد حقيبة الظهر صالح للخدمة للغاية لسرقة مطلقة.

الشراء على أمازون

غلاية المياه الأكثر كفاءة

ملابس داخلية طويلة من الصوف قطعة واحدة

فلاش جيتبول

مشروع تجديد نظم الإدارة: 124.95 دولارًا
وزن: 13.1 أونصة (تشمل الوعاء)
توصيل الوقود: غير منظم
متوسط وقت الغليان: 3:41
متوسط وقود مستخدم: 6.4 جرام

ما أعجبنا: في ظل الظروف المثالية، فلاش جيتبول كان لديه أسرع وقت غليان مقارنة بأي موقد اختبرناه. إنه سريع بجنون في الشعر لمدة تزيد عن دقيقتين في اختباراتنا. يحتوي على شعار لهب يتم تنشيطه بدرجة الحرارة على غلاف النيوبرين والذي يتغير لونه تدريجيًا مع اقتراب الماء من الغليان. إنها ميزة مبتكرة في موقع المخيم، مما يسمح لك بإلقاء نظرة عرضية ومعرفة مدى اقترابك من الغليان. كما أنها تتميز بكفاءة استهلاك الوقود تقريبًا مثل MiniMo.

ما لم يعجبنا: شهد الفلاش (غير المنظم) انخفاضًا ملحوظًا في الأداء أثناء اختبار التجميد، في حين كان أداء MiniMo (التنظيمي) أفضل بكثير.

الحد الأدنى: يعتبر JetBoil Flash غلاية مياه سريعة وفعالة في استهلاك الوقود. على الرغم من أنه يفتقر إلى التحكم في الغليان وتنظيم الطقس البارد في MiniMo، إلا أنه خيار أخف وزنًا وأرخص بكثير. عند مقارنتها بالموقد العلبة والسرد، فإنه لا يزال على الجانب الثقيل، ولكن الكفاءة الرائعة في استهلاك الوقود وسهولة الاستخدام قد تجعل الأمر يستحق ذلك.

مقارنة الأسعار الحالية:

ملِك باككونتري أمازون

موقد الظهر خفيف الوزن

بي آر إس 3000 تي

مشروع تجديد نظم الإدارة : 16.95 دولارًا
وزن : 0.89 oz (25g)
تسليم الوقود : غير منظم
متوسط وقت الغليان: 6:33
متوسط وقود مستخدم: 13.4 جرام

ما أعجبنا: ال بي آر إس هو إلى حد بعيد الموقد العلبة الأخف وزنًا الذي يمكن أن نجده في السوق ويأتي بسعر جذاب للغاية. كما أنها تتمتع بكفاءة استهلاك وقود تنافسية بشكل مدهش وأوقات غليان عند تشغيلها في ظل ظروف هادئة للغاية. هذا هو الموقد الذي يحلم به عداد الجرام.

ما لم يعجبنا: الهدف من BRS هو أن يكون خفيف الوزن، لذلك نحن ندرك أنه سيفتقر إلى العديد من الميزات الموجودة في مواقد العلب الأثقل (حجم الموقد، والتحكم في نار هادئة، وما إلى ذلك). ومع ذلك، فقد وجدت اختباراتنا أن نظام BRS معرض بشدة للرياح. لن تطفئها الرياح القوية تمامًا فحسب، بل حتى النسيم الخفيف سيفعل ذلك يخرب كفاءتها في استهلاك الوقود. يمكن مواجهة ذلك إذا كنت تستخدم الزجاج الأمامي أو تقوم بإنشاء ملجأ محمي من الرياح، ولكن عليك أن تكون يقظًا بشأن ذلك.

الحد الأدنى: إذا كنت متجولًا خفيف الوزن يقوم بحساب الجرام وتتطلع إلى غلي الماء في وعاء ضيق الجسم، ولا تمانع في بناء ملجأ للرياح في كل مرة تستخدمه، فهذا خيار رائع.

الشراء على أمازون

الوقت الذي تم اختباره هو المسار المفضل

صاروخ الجيب إم إس آر 2

مشروع تجديد نظم الإدارة : 59.95 دولارًا
وزن : 2.6 أونصة (74 جم)
تسليم الوقود : غير منظم
متوسط وقت الغليان: 5:18
متوسط وقود مستخدم: 11.8 جرام

ما أعجبنا: ال صاروخ الجيب إم إس آر 2 كان الموقد الذي نستخدمه لحقائب الظهر قبل كتابة هذا المقال، لذلك لدينا الكثير من الخبرة في استخدامه. فهو يتميز بتصميم قوي ومضغوط، ووزن متوسط، ووزن متوسط -نقطة سعر الطريق. لقد كان المسار المفضل في مجتمع حقائب الظهر لسنوات، مما يدل على موثوقيته بمرور الوقت.

ما لم يعجبنا: لم يميز Pocket Rocket 2 نفسه أبدًا في أي فئة معينة. على الرغم من أنه يزن أقل قليلاً من المواقد عند نقاط السعر الأعلى، إلا أنه كان بنفس كفاءة الموقد الذي تبلغ قيمته 12 دولارًا من AOTU، وأقل كفاءة من Soto Windmaster ذو السعر المماثل. لدينا ثقة كبيرة في موثوقية منتجات MSR، ولكن من الصعب عدم ملاحظة فرق السعر.

الحد الأدنى: في حين أن MSR PocketRocket 2 عبارة عن موقد اسطواني قابل للخدمة للغاية، إلا أن تصميمه وأدائه لم يعد يبرز في سوق تنافسية بشكل متزايد.

مقارنة الأسعار الحالية:

ملِك باككونتري أمازون

أفضل أداء للرياح

إم إس آر ويندبورنر

مشروع تجديد نظم الإدارة: فقط 189.95 دولارًا الثنائي 219.95 دولارًا
وزن: فقط 15.5 أوقية الثنائي 21.78 أونصة
توصيل الوقود: ينظم
متوسط وقت الغليان: 3:40
متوسط وقود مستخدم: 7.4 جرام

ما أعجبنا: على عكس كل الموقد الآخر الذي اختبرناه، فإن إم إس آر ويندبورنر كان نظام الموقد الوحيد ذو اللهب المغلق تمامًا. في حين يمكن اعتبار المواقد الأخرى مقاومة للرياح في أحسن الأحوال، فإن Windburner مقاوم للرياح تقريبًا. حتى مع نفخ المروحة الصندوقية مباشرة عليها، لم يكن هناك أي تأثير تقريبًا على كفاءة استهلاك الوقود أو وقت الغليان.

ما لم يعجبنا: العيوب الرئيسية لنظام الطهي هذا هي الوزن الإجمالي والتكلفة. هذا موقد باهظ الثمن، وهو أثقل نظام مواقد أسطوانية متكامل قمنا باختباره.

الحد الأدنى: إذا كنت ستواجه ظروفًا عاصفة مع قدرة محدودة على توفير مأوى، فهذا هو أفضل نظام موجود على الإطلاق. ومع ذلك، قد لا يكون الوزن والتكلفة يستحقان ذلك في ظل ظروف أكثر مثالية.

مقارنة الأسعار الحالية:

ملِك أمازون إم إس آر

مقارنة أفضل مواقد الظهر

موقد	وزن	وقت الغليان**	منظم	سعر
سوتو ويندماستر	3 أوقية	2:43	نعم	64.95 دولارًا
خريف	3.3 أوقية	3:54	لا	12 دولارًا
بي آر إس 3000	.89 أوقية	4:11	لا	16.99 دولارًا
صاروخ الجيب إم إس آر 2	2.6 أوقية	2:59	لا	59.95 دولارًا
جيت بويل ميني مو	14.6 أونصة*	2:17	نعم	164.95 دولارًا
فلاش جيتبول	13.1 أونصة*	2:05	لا	124.95 دولارًا
إم إس آر ويندبورنر	15.5 أونصة*	2:55	نعم	189.95 دولارًا

*الوزن يشمل الوعاء المتكامل
**يعتمد أسرع وقت للغليان على وقت غليان 0.5 لتر في الظروف المثالية

لماذا تثق بنا؟

تعتمد توصياتنا على نطاق واسع التجربة الاولية . لقد قمنا بتشغيل كل موقد من خلال ستة عمليات محاكاة متتالية، مما أتاح لنا طريقة لمقارنتها مباشرة ببعضها البعض. خلال هذا الاختبار العملي، توصلنا إلى اكتشافات لم نكن لنعرفها أبدًا لو أننا قرأنا المواد التسويقية عبر الإنترنت.

بالإضافة إلى ذلك، الطبخ في المخيم هو مهمتنا. لقد قمنا بإعداد مئات الوجبات على مواقد الظهر المختلفة. على مر السنين، قمنا بتطوير وجبات الظهر لعلامات تجارية مثل REI، وBackcountry، وOutside Magazine، وAdventure Journal.

ليس لدينا الكثير من الخبرة في التعامل مع مواقد الظهر هذه فحسب، بل ندرك أيضًا مدى ملاءمتها لعملية الطهي الأوسع نطاقًا.

الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار موقد الظهر

إن اتخاذ القرار بشأن الموقد المناسب لك يعتمد على عدة عوامل. ستحتاج إلى تحديد الميزات الأكثر أهمية والأكثر ملاءمة لأسلوب الطهي الخاص بك على الطريق. أدناه، قمنا بتوضيح بعض الاعتبارات الأكثر أهمية التي يجب أخذها في الاعتبار عند اتخاذ قرارك.

حقيبة الظهر أسلوب الطبخ

في رأينا، الخطوة الأولى في العثور على أفضل موقد لحقائب الظهر هي القيام بذلك تحديد أسلوب الطبخ الخاص بك.

فقط أضف الماء المغلي

يتضمن ذلك أشياء مثل الوجبات المجففة بالتجميد التي يتم شراؤها من المتجر أو الوجبات المجففة في المنزل عند استخدام وعاء معزول مريح . في كلتا الحالتين، كل ما عليك فعله هو دمج الطعام مع الماء المغلي والانتظار.

لطريقة الطهي هذه، تحتاج إلى موقد مناسب لذلك غلي الماء بسرعة وكفاءة .

هذا هو المكان الذي يوجد فيه غلاية مياه سريعة مثل فلاش جيتبول يضيء حقا.

يغلي ويترك على نار خفيفة

إذا كنت تخطط لطهي الطعام من الصفر أو لإعادة ترطيب وجباتك دون الحاجة إلى وعاء مريح، فستحتاج إلى موقد به التحكم الكافي في الغليان حيث أن معظم الوجبات المنزلية المجففة تحتاج إلى طهيها على نار خفيفة لعدة دقائق.

في هذه الحالة، موقد ذو أداء جيد للرياح، مثل سوتو ويندماستر أو جيت بويل ميني مو ، سيكون خيارك الأفضل.

أنواع الوقود

يعتمد نوع الوقود الذي تقرر استخدامه على عدة عوامل مثل العرض المتاح، والأداء في الطقس البارد، وقيود الحرائق المحلية، والتكلفة، وبالطبع الوزن. فيما يلي الأشكال الأكثر شيوعًا لوقود حقائب الظهر.

علبة (مزيج الأيزوبيوتان/البروبان): تحتوي علب الوقود المخصصة للاستخدام مرة واحدة على الظهر على مزيج ذاتي الضغط من وقود الأيزوبيوتان والبروبان (حوالي 80% / 20%). وهي متاحة على نطاق واسع، وسهلة الاستخدام، ومعتمدة في جميع قيود الحرائق باستثناء أشدها.

نحن نشعر بذلك تعتبر عبوات الأيزوبيوتان أفضل خيار وقود شامل بالنسبة للغالبية العظمى من رحلات الظهر الترفيهية في أمريكا الشمالية.

الغاز السائل: يتم ضغط مواقد الوقود المتعددة السائلة القابلة لإعادة الاستخدام يدويًا ويمكنها حرق مجموعة متنوعة من أنواع الوقود المتاحة على نطاق واسع (عادةً الغاز الأبيض، ولكن أيضًا البنزين الخالي من الرصاص والكيروسين). مثالي خلال ظروف الشتاء الباردة وعلى المستوى الدولي أو في المناطق النائية حيث قد تكون إمدادات الوقود نادرة.

الكحول: تحظى مواقد الكحول السائل بشعبية كبيرة بين حقائب الظهر الخفيفة والمتنزهين، وهي خفيفة الوزن للغاية ويتم تشغيلها بواسطة كحول مشوه رخيص الثمن ومتوفر على نطاق واسع. كما يحررك الكحول السائل من الوحدات المحددة لعلبة الوقود، مما يسمح لك بتعديل كمية الوقود التي تحضرها معك لأي رحلة معينة.

مواقد الحطب: تحرق مواقد الحطب العصي والأغصان الموجودة داخل الغرفة الداخلية. وبما أنك لا تحتاج إلى تعبئة الوقود، يمكن أن تكون هذه المواقد خفيفة الوزن للغاية. ومع ذلك، يجب أن يكون هناك وفرة من الوقود القابل للحرق في مكان التخييم. تعتبر مواقد الحطب أيضًا بمثابة نار المخيم في ظل قيود حرائق الغابات، وبالتالي فهي من أول الأشياء التي تم حظرها.

ميزات موقد الظهر

بعد تحديد أسلوب الطبخ الخاص بك ونوع الوقود المفضل، يمكنك الانتقال إلى جميع الاعتبارات الأخرى عند اختيار موقد الظهر. ستعتمد الطريقة التي تزن بها كل هذه الاعتبارات على حالة الاستخدام النموذجية لكيفية استخدام الموقد الخاص بك.

حجم المجموعة

فكر في عدد الأشخاص الذين سيتشاركون في الموقد. ما هو حجم الوعاء الذي ستحتاجه؟ بعض المواقد خفيفة الوزن مثل بي آر إس لن تعمل بشكل جيد مع الأواني الكبيرة، في حين أن الأواني الأخرى ذات حوامل الأواني الأكثر قوة، مثل سوتو ويندماستر ، سوف يتسع لوعاء أكبر وأثقل.

غير منظم أو منظم

يعتمد الموقد غير المنظم حصريًا على ضغط البخار داخل العلبة لإجبار الوقود على الخروج. ينخفض ​​ضغط البخار هذا بعد كل استخدام، لذلك في نهاية العلبة، سينخفض ​​ضغط البخار وستكون لديك طاقة أقل. كلما انخفضت درجة الحرارة، أصبحت المشكلة أسوأ.

سوف يقوم المنظم المتكامل بتخفيف انخفاض الضغط في العلبة بعد كل استخدام. لذا فإن الموقد المنظم سوف يحترق بنفس القوة حتى مع وجود علبة مستهلكة تقريبًا أو حتى في الظروف شديدة البرودة. ومع ذلك، فإن الهيئات التنظيمية عادة ما تأتي بعلاوة الوزن والسعر.

التحكم في الغليان

إذا كنت تغلي الماء فقط، فإن التحكم في الغليان لا يهم حقًا. الانفجار الكامل هو كل ما تحتاجه. ومع ذلك، إذا كنت بحاجة إلى الغليان على نار خفيفة، فمن المهم أن تكون قادرًا على التحكم في مستوى الحرارة.

تحتوي بعض المواقد الرخيصة على صمامات رديئة من الناحية الموضوعية، مما قد يجعل من الصعب الاتصال بها في وضع منخفض. لكن في الأغلب، يتم تحديد التحكم في الغليان إلى حد كبير من خلال قدرة الموقد على التعامل مع التقلبات الطفيفة في الريح. يمكن إطفاء جميع المواقد تقريبًا على مستوى منخفض جدًا، ولكن قد يستغرق الأمر فقط استنشاق هواء لإطفاء اللهب.

حجم الموقد

سيحدد حجم موقد الموقد الخاص بك ملف الحرارة. الموقد الصغير أخف وزنًا وأكثر إحكاما، لكنه سينتج نقطة حرارة صغيرة في قاع الإناء. لا توجد مشكلة إذا كنت تغلي الماء فقط، ولكن يمكن أن يؤدي ذلك إلى احتراق الطعام عند الطهي في وعاء على الموقد.

منصة الطبخ

تريد منصة طهي جيدة ومتينة. هذه ليست مشكلة بالنسبة لأنظمة الطهي المتكاملة، والتي تم تصميمها خصيصًا للتواصل. ولكن الأمر يستحق النظر عند إقران وعاء بموقد أسطوانية.

من المهم التأكد من أن قطر الوعاء الخاص بك يتوافق بشكل مناسب مع حجم دعامة الموقد الخاص بك. يلعب عدد الدعامات أيضًا دورًا في استقرار الوعاء.

حماية الرياح

يمكن أن تؤثر الظروف العاصفة (حتى المنعشة) بشكل كبير على أداء موقدك - سواء في أوقات الغليان أو في كفاءة استهلاك الوقود. بغض النظر عن الموقد، من الجيد دائمًا محاولة منع الرياح بأفضل ما تستطيع، ومع ذلك، فإن بعض التصميمات مناسبة لهذه المهمة أكثر من غيرها.

يمكن أن تستخدم مواقد العلبة المثبتة في الأعلى زجاجًا أماميًا جزئيًا ولكن يجب أن تسمح بتهوية كافية حتى لا ترتفع درجة حرارة علبة الوقود نفسها.

نظام الإشعال المتكامل

يمكن أن يكون جهاز الإشعال الضغطي ميزة مريحة للغاية. خاصة في الرحلات الطويلة، يمكن أن تحمي إبهامك من التمزق باستخدام ولاعة. ومع ذلك، يجب عليك دائمًا أن تحمل معك أداة إشعال احتياطية، مثل ولاعة Bic الصغيرة، تحسبًا لذلك.

وزن

الوزن: الاعتبار النهائي لكل مسافر! فلماذا لا تقود معها؟ لأن الهدف هو العثور على الموقد الأخف وزنًا والذي يحتوي على جميع الميزات التي تحتاجها. في نهاية اليوم، من المحتمل ألا يكون الموقد الخاص بك هو العنصر الأثقل في حقيبتك، لذلك إذا كنت تتطلع إلى توفير الوزن، فعادةً ما تكون العناصر الأخرى (مثل خيمتك أو حقيبة ظهرك) مكانًا أكثر تأثيرًا للبدء. عادة ما يكون فرق الوزن بين مواقد العلبة أونصة أو اثنتين فقط.

بدائل للمواقد العلبة

لقد ركزنا حتى الآن على المواقد ذات العلب، وهي الأكثر تنوعًا والأسهل في الاستخدام. ومع ذلك، هناك عدد قليل من مواقد الوقود البديلة التي لها استخدامات أكثر تخصصًا: مواقد الوقود السائل، ومواقد الكحول، ومواقد حرق الأخشاب، ومواقد الوقود الصلب.

مواقد الكحول السائل

تعتبر مواقد الكحول السائل خيارًا شائعًا جدًا للمتنزهين الخفيفين. فهي خفيفة الوزن للغاية، ورخيصة الثمن، ومبنية ببساطة، وتقوم بعمل ممتاز في غلي الماء.

إنها تنطلق من مجموعة متنوعة من أنواع الوقود، ولكن الأكثر شيوعًا هو الكحول المحوَّل الصفات. يمكن أيضًا استخدام HEET وEverclear وحتى كحول الأيزوبروبيل. نظرًا لأن الوقود يُباع بكميات كبيرة، يمكنك تقسيم الكمية التي تريد إحضارها بالضبط وفقًا لرحلتك (مما يحررك من الأحجام الثابتة للمواقد ذات العلب).

إن المفاضلة بين مواقد الكحول هي أنها أقل كفاءة في استهلاك الوقود مثل المواقد ذات العلب، ولها تحكم محدود/منعدم في نار هادئة (حسب الطراز)، وأداءها ضعيف في الرياح، وتحتاج إلى حامل وعاء (حسب الطراز) ويمكن أن تكون غير آمنة إذا تم التعامل معها بشكل غير صحيح. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن هذه المواقد لا تحتوي على صمام تشغيل/إيقاف، فقد يتم حظرها أحيانًا أثناء فرض قيود على الحرائق.

بشكل عام، تعتبر مواقد الكحول أكثر صعوبة قليلاً من مواقد العلبة.

تحتوي مواقد الكحول أيضًا على هالة DIY تحيط بها. في حين أن هناك عددًا قليلاً من العلامات التجارية مثل Solo Stove، وTraiga، وToaks، وCaldera System التي تصنع مواقد الكحول، فإن العديد من الرحالة الخفيفين يختارون بناء مواقدهم الخاصة باستخدام علب الصودا، وعلب طعام القطط، ومجموعة متنوعة من المواد الأخرى المعاد استخدامها.

أفضل مواقد الكحول السائل

توكس سيفون (0.7 أونصة)

باستخدام تأثير شفط مزدوج الجدران، يتم سحب الوقود من القاعدة إلى جدران الموقد ثم يتم إطلاقه من خلال نفاثات مواجهة للأعلى. وهذا ينتج لهبًا قويًا ويزيد من كفاءة استهلاك الوقود بشكل كبير.

نظام كالديرا المخروط (المخروط: ~2.75 أونصة، الموقد: 0.6 أونصة)

نظام كالديرا كون هو نظام كامل لطهي الكحول مصمم للعمل مع وعاء الطبخ الخاص بك. إنه يجمع بين اختيارك إما لموقد كحول Kojin أو 12-10 مع زجاج أمامي قابل للطي/حامل وعاء يناسب أبعاد وعاء الطبخ الخاص بك. يؤدي ذلك إلى حجب الريح وتوجيه الحرارة للأعلى ويمنح الأصيص قاعدة ثابتة.

ثالوث فارجو (1 أوقية)

يعد هذا الموقد المدمج والمتدفق واحدًا من مواقد الكحول القليلة التي تحتوي على دعامات متكاملة للأواني. ثلاث أرجل في الأسفل ترفع الموقد عن الأرض، بينما ترفع الأرجل الثلاثة في الأعلى الوعاء (أو على الأرجح كوبًا) بعيدًا عن الشعلات للسماح بتدفق الهواء. نظرًا للحجم الثابت لدعامات الوعاء، فمن الأفضل استخدام هذا الموقد مع كوب ضيق الجسم بدلاً من وعاء ذو ​​قطر أكبر.

موارد موقد الكحول

هناك العديد من تصميمات مواقد الكحول المختلفة بحيث يصعب تغطيتها جميعًا. فيما يلي بعض الموارد الإضافية التي يمكن أن توفر المزيد من السياق:

• أفضل مواقد الكحول في Greenbelly
• زن وفن موقد الكحول

قم ببناء موقد الكحول الخاص بك

• 5 تصاميم الموقد DIY
• القط الخارق
• موقد أندرو سكوركا للعيد الفاخر
• علبة صودا تريك

مواقد الوقود السائل

إذا كنت تريد القدرة على حرق أنواع الوقود المتغيرة أو إذا كنت تخيم في ظروف شديدة البرودة، فمن المحتمل أن يكون الخيار الأفضل بالنسبة لك هو موقد الوقود السائل.

يتيح لك الوقود السائل حرق مجموعة واسعة من أنواع الوقود السائل مثل الغاز الأبيض والبنزين الخالي من الرصاص وحتى الكيروسين. قد يكون هذا مهمًا جدًا في حالة السفر إلى مناطق نائية (أو دوليًا) لفترة طويلة من الزمن. بعض نماذج الوقود المتعددة، مثل إم إس آر ويسبر لايت يونيفرسال (13.7 أونصة - بدون زجاجة الوقود) تحتوي على محول يسمح لك بحرق عبوات الأيزوبيوتان أيضًا.

نظرًا لأن مواقد الوقود السائل يتم ضغطها يدويًا وغالبًا ما يتم تصميمها بمنظم، فإنها تعمل بشكل جيد جدًا على الارتفاعات العالية وفي درجات الحرارة الباردة. وهي تستخدم على نطاق واسع في رحلات تسلق الجبال، حيث يكون ذوبان الثلوج في كثير من الأحيان الطريقة الوحيدة للحصول على المياه.

ومع ذلك، فإن هذه المواقد تكون على الجانب الأثقل، وتتطلب الصيانة، وليست سهلة الاستخدام مثل المواقد ذات العلبة.

أحد مواقد الوقود السائل الأكثر شعبية هو إم إس آر ويسبر لايت . إنه الأفضل لغلي الماء، لكنه يحتوي على ما يكفي من التحكم في نار هادئة لطهي وجبات الحساء عند إقرانها بوعاء عالي التوصيل.

من أجل تحكم أفضل في الغليان وسطح طهي أكبر، استخدمي إم إس آر دراجون فلاي (14 أونصة - بدون زجاجة الوقود) يعد خيارًا جيدًا للتحقق منه أيضًا. سيكون هذا خيارًا رائعًا إذا كنت تريد موقدًا واحدًا يمكنك استخدامه لحقائب الظهر ووجبات الطهي في موقع المخيم، حيث إنه يعمل بشكل أشبه بموقد مخيم بشعلة واحدة.

مواقد الظهر التي تعمل بحرق الأخشاب

الميزة الرئيسية لموقد الحطب هي القدرة على استخدام العصي والأغصان للوقود. ممنوع حمل الوقود أو شراء الوقود.

تأتي مواقد الحطب في فئتين رئيسيتين: العلب والقابلة للطي.

مواقد خشبية على طراز العلبة

يتيح البناء ذو ​​الجدران المزدوجة للمواقد الخشبية على شكل علب إمكانية الحصول على دورة حرق على مرحلتين، حيث يتم حرق الخشب نفسه بالإضافة إلى الغاز المتوسع المنبعث من الخشب.

هذا النمط من الموقد الخشبي يحترق بشكل أكثر سخونة وأكثر كفاءة، مما يؤدي إلى أوقات طهي أسرع.

الجانب السلبي هو أن معظم المواقد الخشبية على شكل علب تحتاج إلى تحميلها من الأعلى، الأمر الذي يمكن أن يتداخل مع وعاء الطهي الخاص بك، اعتمادًا على التصميم.

أحد المواقد الخشبية الأكثر شعبية على طراز العلب هو موقد منفرد لايت (9 أونصة) التي تعشش داخل أ وعاء تيتانيوم 900 مل (7.8 أونصة). خيار آخر هو الوزن الخفيف للغاية TOAKS موقد خشب التيتانيوم (5.4 أونصة).

مواقد خشبية قابلة للطي

يمكن أن تكون المواقد الخشبية القابلة للطي خفيفة الوزن وأكثر إحكاما، ولكن بناءها ذو الجدار الواحد يجعل دورة الحرق أقل كفاءة. ومع ذلك، فإن معظم مواقد الحطب القابلة للطي لديها القدرة على تغذية النار من الأسفل، حتى لا تتداخل مع وعاء الطهي الخاص بك. مواقد الخشب القابلة للطي الشعبية هي فايربوكس Gen2 نانو (4 أوقية) أو فارجو السداسي (4.1 أونصة).

في حين أن مواقد الحطب لها بعض المزايا، إلا أن هناك بعض المقايضات الرئيسية التي يجب مراعاتها أيضًا.

عيوب مواقد الحطب

من وجهة نظر سهولة الاستخدام، فهي الخيار الأقل ملاءمة على الإطلاق. يتطلب جمع الحطب والبدء فيه وإشعال اللهب باستمرار اهتمامًا مستمرًا.

لا يتوفر الوقود القابل للاحتراق بسهولة دائمًا في البيئات القاحلة، أو فوق خط الأشجار، أو بعد هطول أمطار غزيرة. موقد الكحول مثل موقد كحول منفرد (3.5 أونصة) يمكن استخدامها في معظم مواقد الخشب، مما يمنحك بوليصة تأمين إذا لم يتم العثور على الخشب المناسب.

العيب الرئيسي الأخير هو أن مواقد حرق الأخشاب تعتبر نفس الشيء مثل نار المخيم في ظل معظم قيود الحرائق، لذلك غالبًا ما يتم حظر مواقد حرق الأخشاب في الصيف في العديد من المواقع.

مواقد الوقود الصلب

الصلبة حصرا من قبل إسبيت تعد أقراص الوقود الصلب خيارًا آخر خفيف الوزن للغاية. إن التوفير في الوزن لهذا النمط من الموقد أمر لا يصدق، ولكن هناك بعض الجوانب السلبية الخطيرة التي يجب مراعاتها أيضًا.

واحد من مواقد الوقود الصلب من Esbit يزن فقط 0.39 أونصة! الوقود نفسه أيضًا خفيف الوزن إلى حد ما، حيث يزن كل قرص 0.5 أونصة ويوفر حوالي 12 دقيقة من وقت الحرق. يمكن دك الأجهزة اللوحية وإعادة استخدامها في وقت لاحق.

تتمثل عيوب الوقود الصلب في أن له رائحة مريبة مميزة عند حرقه، وغالبًا ما يترك بقايا لزجة في قاع الإناء، كما أنه ليس فعالًا مثل أنواع الوقود الأخرى، وقد يكون من الصعب العثور على الأقراص في المتاجر. بالإضافة إلى ذلك، على الرغم من أنها مصنفة على أنها غير سامة، إلا أنها مصنوعة من بعض المواد الكيميائية غير التقليدية للغاية. إذا أردت، يمكنك قراءة المزيد عنه هنا .

ملحقات موقد الظهر

مثبت علبة وقود Jetboil (0.9 أونصة): يتم تثبيت هذا الحامل الثلاثي القابل للطي بالجزء السفلي من جميع علب الأيزوبيوتان تقريبًا، مما يوفر المزيد من الثبات. يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص إذا كنت تخطط للقيام بالكثير من عمليات الطهي الفعلية والغليان والتحريك على الموقد.

الزجاج الأمامي وعاكس الحرارة (الوقود السائل والكحول): تم تصميم هذا الزجاج الأمامي خفيف الوزن للغاية وعاكس الحرارة لتقليل أوقات الغليان وزيادة كفاءة استهلاك الوقود عند استخدامه مع أي موقد مزود بخزان وقود منفصل.*

*في حالة استخدام مواقد علب الأيزوبيوتان المثبتة في الأعلى، فإن استخدام الصخور أو العبوة الخاصة بك لإنشاء حاجز للرياح لمحاكاة الظروف الهادئة يمكن أن يؤدي إلى تحسين الأداء بشكل كبير. ومع ذلك، يجب عليك تجنب تركيب الزجاج الأمامي وعاكسات الحرارة بإحكام، مما قد يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة علبة الوقود المرفقة إلى حد خطير.

كالديرا كون من تريل ديزاينز : تتخصص شركة Trail Designs في تصنيع أنظمة مواقد الكحول السائل المتكاملة. أحد أبرز منتجاتها هو Caldera Cone، الذي يعمل بمثابة زجاج أمامي وحامل وعاء لموقد الكحول. إذا كنت تفكر في إعداد موقد كحول، فهذا بالتأكيد نظام يستحق النظر فيه.

طبخ الفلفل الحار في وعاء سيراميك منفرد من MSR

ما نوع أدوات الطهي التي ستستخدمها؟

إذا كنت تفكر في موقد جديد للحمل على الظهر، فمن المهم أيضًا التفكير في نوع أواني الطهي التي تخطط لاستخدامه معها. يمكننا أن نكتب مقالة منفصلة تمامًا حول هذا الموضوع وحده، ولكن إليك بعض الأنواع الرئيسية لأدوات الطهي.

تجهيزات المطابخ التيتانيوم : يتم استخدام أواني الطبخ المصنوعة من التيتانيوم خفيفة الوزن للغاية ومتينة للغاية بشكل متكرر من قبل حقائب الظهر المهتمين بالوزن. ومع ذلك، تميل تجهيزات المطابخ المصنوعة من التيتانيوم إلى الاحتراق بسهولة ولها توصيل حراري ضعيف، مما يجعلها عرضة للبقع الحرارية. لذلك، تعتبر أواني الطبخ المصنوعة من التيتانيوم رائعة لغلي الماء أو لإعادة ترطيب الوجبات باستخدام وعاء مريح، ولكنها ليست مناسبة للقيام بالكثير من الطهي الفعلي.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم بأكسيد : تمت معالجة الألومنيوم المؤكسد خفيف الوزن وفائق التوصيل وشبه غير لاصق إلكترونيًا لجعله غير تفاعلي. يعد هذا خيارًا متعدد الاستخدامات إلى حد ما لأولئك الذين يرغبون في غلي الماء وطهي بعض الوجبات التي يمكن إعدادها بنفسك.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم المطلية بالسيراميك : يعد الألومنيوم المطلي بالسيراميك خفيف الوزن وفائق التوصيل وغير لاصق للغاية، وهو نوع جديد نسبيًا من أواني الطبخ التي توضع على الظهر. على الرغم من أنه أمر رائع إذا كنت تخطط لطهي الكثير من وجبات الطعام الخاصة بك، إلا أن طلاء السيراميك لا يمكنه تحمل القلي عند درجة حرارة عالية، لذا فإن وجود موقد مع تحكم جيد في نار هادئة أمر لا بد منه.

أدوات الطبخ المفضلة على الظهر

أواني ألفا من البحر إلى القمة : وعاء ألفا عبارة عن وعاء من الألومنيوم المؤكسد خفيف الوزن وقابل للتعبئة للغاية. نحن نحب مقبض الوعاء المتأرجح الذي يثبت الغطاء في مكانه عند تعبئته بعيدًا، ووجدنا أن الوعاء سعة 1.2 لتر به مساحة كبيرة لعلبة الوقود، وموقدنا، وقطعة صغيرة من الإسفنج، وولاعة صغيرة.

إم إس آر وعاء سيراميك منفرد: نستخدم هذا الوعاء سعة 1.3 لتر عندما نعلم أننا سنقوم بأي نوع من أنواع الطهي على الطريق (مثل تخليط بيض Ova Easy على الإفطار). طلاء السيراميك غير اللاصق (خالي من PFOA وPTFE) لا يصدق تمامًا، مما يجعل التنظيف سهلاً. سعة 1.3 مثالية لشخصين.

أواني طهي من التيتانيوم من توكس : تيتانيوم خفيف الوزن بشكل لا يصدق وبتكلفة أقل نسبيًا، لقد أعجبنا دائمًا بأواني الطبخ TOAKS. مع وجود العديد من خيارات المقاسات المختلفة، يمكنك حقًا العثور على الكوب أو الوعاء ذو ​​الحجم المثالي المناسب لك.

انظر لدينا كاملة قائمة معدات الطبخ على الظهر هنا.

متعطش للمزيد؟

نأمل أن تكون هذه المقالة مفيدة في اختيار أفضل موقد لمغامراتك! بعد ذلك، تأكد من التعمق في مواردنا الشاملة لتخطيط الوجبات، بما في ذلك أفضل طعام الظهر , طعام نباتي على الظهر خيارات، خفيفة الوزن وصفات الظهر DIY ، أو تعلم كيفية ذلك قم بتجفيف طعامك المحمول على الظهر !