التخييم بالسيارات

كيفية بناء نار المعسكر

في هذه المقالة، سنعلمك كل ما تحتاج إلى معرفته لإشعال نار المخيم مثل المحترفين! نحن نغطي أفضل تكوينات الخشب للمواقف المختلفة، وكيفية إشعال نار المخيم للطهي، وطرق تقليل دخان نار المخيم، والمزيد.

الدفء المشع، واللهب الوامض، والطقطقة المبهجة - لا شيء يضبط الحالة المزاجية مثل نار المخيم المريحة. نحن نحب الطريقة التي يمكن بها لنيران المخيمات أن تجمع الناس معًا، سواء كان ذلك من أجل الدفء، أو تناول وجبة ساخنة، أو مجرد الشعور بالانتماء للمجتمع.

ما مدى قوة أرنولد شوارزنيجر

إذا لم تكن قد قمت بإشعال نار المخيم من قبل، أو كنت ترغب في تحسين أسلوبك، فلدينا كل ما تحتاجه. سنتناول جميع الأساسيات مثل: مكان إشعال النار، ونوع الخشب الذي يجب استخدامه، وكيفية تهيئتها، وأفضل طريقة لإشعالها. نتحدث أيضًا عن كيفية إشعال نار المخيم للطهي وكذلك كيفية تقليل كمية الدخان المنبعثة من نار المخيم.

نموذج الاشتراك (#4)

د

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

لذا، إذا كنت مستعدًا للارتقاء بلعبة نار المعسكر إلى المستوى التالي، فلنتعمق فيها مباشرةً!

جدول المحتويات

• تحقق من القيود المحلية
• السلامة من الحرائق في نار المخيم
• حيث بناء نار المعسكر الخاص بك
• أنواع مختلفة من الخشب لبناء نيران المخيمات
• طرق مختلفة لإشعال النار
• كيف تبدأ نار المخيم
• كيفية إشعال نار المعسكر عندما يكون الجو مبتلًا بالخارج
• أفضل نار للطبخ
• كيفية الحد من دخان نار المخيم
• أفضل إكسسوارات نار المخيم

تحقق من القيود المحلية

أول الأشياء أولاً: تحقق مما إذا كان نيران المخيمات مسموحًا بها في منطقتك. لقد أصبح حظر الحرائق شائعًا بشكل متزايد، خاصة في الجزء الغربي من الولايات المتحدة، ويمكن إصداره من قبل الولاية أو المقاطعة أو المدينة. يمكن للمتنزهات الوطنية والغابات الوطنية وأراضي BLM أيضًا إصدار حظر إشعال النار الخاص بها. إذا كنت في شك، فاتصل بمحطة الحارس المحلية وسيتمكنون من إخبارك إذا كانت هناك أي قيود مطبقة.

بالنسبة للرحالة، يمكن أن يكون هناك المزيد من القيود حول مكان وزمان إشعال نار المخيم في الريف النائي. على سبيل المثال، يمكن تقييد نيران المخيمات فوق ارتفاعات معينة، أو بالقرب من مصادر مياه معينة، أو حتى في بعض المعالم الجيولوجية مثل الأخاديد.

إذا لم تكن المعلومات متاحة بسهولة عبر الإنترنت، فابحث عن الوكالة المحددة التي تدير المنطقة التي ستسافر إليها (المنتزه الوطني، الغابة الوطنية، إلخ) واتصل بها لتأكيد المكان الذي يُسمح فيه بإشعال النار.

السلامة من الحرائق في نار المخيم

يتم إشعال عدد لا يحصى من حرائق الغابات كل عام بواسطة المعسكرين الذين لا يتبعون إجراءات السلامة المناسبة لإشعال النار. باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تقليل خطر خروج نار المخيم عن نطاق السيطرة بشكل كبير.

قم بإشعال النار فقط عندما وأينما يسمح بذلك . هذا يعني إشعال النار فقط عندما يكون ذلك 1) مسموحًا به في الولاية القضائية التي تخيم فيها، و2) في مكان مناسب مثل حلقة النار.

اجعل الماء متاحًا بسهولة دائمًا. يستغرق الأمر بضع ثوانٍ فقط حتى يخرج الحريق عن نطاق السيطرة، لذلك لن يكون لديك الوقت الكافي لملء دلو من الحنفية في الطريق والعودة. تأكد من أن لديك طريقة ما لإطفاء الحريق على الفور.

لا تترك نار المخيم دون مراقبة أبدًا. من المفترض أن يكون هذا واضحًا، لكننا مررنا بالعديد من مواقع المعسكرات ولم يكن هناك أحد حولنا ولا تزال نار المخيم مشتعلة. يجب أن يكون شخص ما في الموقع ويكون مسؤولاً بشكل فعال عن الحريق في جميع الأوقات.

إذا كان الجو منسمًا، أبقِ نار المعسكر منخفضة (أو تخطيها). يمكن أن تحمل الرياح الشرر والجمر لأميال في ظل الظروف المناسبة. لذا، إذا كان الجو منسمًا بالخارج، فاحرص على إبقاء النيران منخفضة، أو اختر عدم الحصول على واحدة على الإطلاق.

قبل المغادرة أو الذهاب إلى السرير، قم بإطفاء نار المخيم تمامًا. الجمر الساخن المدفون تحت طبقة رقيقة من الرماد يحتاج فقط إلى هبوب رياح قوية ليشتعل من جديد ويعود للنشاط. تأكد من إغراق نار المخيم بالماء قبل مغادرتها، فهذا ينبغي أن يكون كذلك بارد للمس .

حيث بناء نار المعسكر الخاص بك

حلقة النار المعدنية: في معظم المخيمات القائمة، يأتي كل موقع تخييم مزودًا بحلقة نار معدنية. ليس هذا هو المكان الأكثر أمانًا والأكثر ملاءمة لإشعال النار فحسب، بل أيضًا عندما يكون متاحًا، فهو المكان الوحيد المسموح لك بإشعال النار فيه. هناك العديد من الأساليب المختلفة، بعضها أفضل من البعض الآخر، لكن جميعها تتفوق بشكل كبير على حلقات النار ذاتية الصنع.

استخدم حلقة النار ذاتية الصنع الموجودة مسبقًا: إذا كنت كذلك التخييم المتفرقة (إما الاستراحة أو التنزه في الريف) والحرائق مسموح بها في منطقتك، يجب عليك أولاً أن تنظر لمعرفة ما إذا كانت هناك أي حلقات حريق موجودة مسبقًا في مكان قريب. الحرارة الناتجة عن نيران المخيمات تشوه الأرض وتدمر التربة ويمكن أن تمنع النمو المستقبلي، لذلك يفضل استخدام حلقة نار قديمة إن أمكن. حتى لو كان ذلك يعني إصلاح واحد قليلاً.

بناء حلقة النار الخاصة بك : إذا كان مسموحًا بالحرائق في منطقتك، فلا توجد حلقة نار قريبة منك، و مسموح لك القيام بذلك، يمكنك أن تصنع بنفسك.

1.) ابحث عن موقع جيد: مكان محمي نسبيًا من الرياح، على سطح صلب مثل الأوساخ المضغوطة أو الحصى أو الرمل (لا يوجد أي نباتات على الإطلاق)، وليس مباشرة تحت النباتات المتدلية مثل الأشجار أو تحت النتوءات الصخرية حيث سيترك السخام أثرًا. علامة.

2.) قم بإخلاء مساحة يبلغ قطرها حوالي 5 أقدام، وإزالة جميع المواد الجافة والقابلة للاشتعال. اجمع الصخور من المنطقة المحيطة وقم ببناء جدار صغير يبلغ طوله حوالي 6-8 بوصات في دائرة حول المساحة الخالية. الغرض من الجدار الصخري هو منع الريح من دخول النار وكذلك منع النار بداخله.

أنواع مختلفة من الخشب لبناء نيران المخيمات

من أجل إشعال نار المخيم، ستحتاج إلى ثلاثة أنواع رئيسية مختلفة من الخشب: مادة الاشتعال، والحطب، والحطب (المعروف أيضًا باسم خشب الحبل). الهدف هو السماح للنار بتراكم الحرارة تدريجيًا، مما يسمح لها بحرق قطع أكبر من الخشب بشكل متزايد.

يمكنك صنع مادة الاشتعال الخاصة بك عن طريق إزالة أجزاء وقطع من جذع شجرة أكبر باستخدام فأس.

تيندر

تعتبر مادة الاشتعال، أصغر المواد وأكثرها قابلية للاشتعال، مادة يمكن أن تشتعل فيها النيران بسهولة بعود ثقاب أو شرارة واحدة. تأكد من أن جهاز الاشتعال الخاص بك جاف للغاية.

أمثلة جيدة لأنواع مختلفة من الاشتعال:

• قطع ممزقة من الورق غير المعالج (صحيفة، كيس بقالة، إلخ)
• شرائح ممزقة من الورق المقوى غير المعالج
• رقائق الخشب، ونشارة الخشب، ونشارة الخشب
• ضمادة تجفيف
• أعشاب وأوراق جافة جدًا (تُعرف أيضًا باسم داف الغابة)
• مبتدئين النار التجارية, العصي أو الطوب

غالبًا ما يمكن جمع Tinder من جميع أنحاء موقع المخيم الخاص بك، ولكن إذا هطلت الأمطار مؤخرًا أو إذا كان موقع المخيم الذي تقيم فيه يمنع جمع الأخشاب، فقد تحتاج إلى إحضار/صنع منتج خاص بك.

نصيحة محترف : يمكنك صنع مادة الاشتعال الخاصة بك عن طريق حلاقة شظايا صغيرة من خشب الحبل عن طريق القيام بضربات قصيرة باستخدام الفأس. استمر في هذه العملية حتى تحصل على كمية صغيرة من شرائح الخشب الرقيقة.

ستحتاج إلى الكثير من الإشعال بجميع الأحجام.

أوقد

يعد إشعال النار، وهو أكبر من مادة الاشتعال ولكنه أصغر من الحطب، فئة واسعة تشمل أشياء صغيرة مثل العصي والأغصان وكبيرة مثل قطع الحطب المقسمة إلى شرائح رفيعة. سوف ترغب في الحصول على كمية جيدة من الإشعال الصغير والإشعال الأكبر في متناول اليد عند إشعال نار المخيم.

أنت تريد أن تكون نارك قادرة على الانتقال بسهولة من الإشعال إلى الإشعال الصغير، ثم إلى الإيقاد الأكبر حجمًا. من خلال زيادة حجم الخشب ببطء، فإنك تسمح للنار بالتقدم بسرعة وسهولة.

الأسباب الأكثر شيوعًا لاشتعال نار المخيم بعد وقت قصير من إشعالها هي عدم استخدام ما يكفي من الإشعال. أنت بحاجة إلى الكثير من الإشعال من أجل بناء ما يكفي من الحرارة لبدء حرق الحطب بالحجم الكامل.

بمجرد أن تصبح النار ساخنة ومستقرة، ستكون قطع الحطب الأكبر حجمًا هي المصدر الرئيسي للوقود.

الحطب (أو خشب الحبل)

بمجرد إشعال نار المخيم، سيكون الحطب هو الوقود الأكبر الذي تستخدمه لإبقائه مشتعلًا. يبلغ طول الحطب، الذي يُسمى أيضًا خشب الحبل، 16 طولًا ويمكن أن يكون مقسمًا أو جذوعًا كاملة. من السهل الإمساك بقطع الحطب الصغيرة ولكنها تحترق بسرعة. سيكون من الصعب التقاط الأخشاب الأكبر حجمًا في البداية ولكنها ستحترق لفترة أطول بمجرد حدوث ذلك.

لقد تطور لحاء الشجر ليصبح مقاومًا للحريق (إلى حدٍ ما)، وبعضها أكثر مقاومة للحريق من غيرها. بغض النظر، ننصحك بتقسيم الحطب ووضع الجانب المقطوع تجاه النار (جانب اللحاء للخارج) للسماح له بالاشتعال بسهولة أكبر.

كما هو الحال مع بقية الوقود، من المهم أن يكون الحطب جافًا. على الرغم من أنه قد لا يكون لديك خيار كبير بشأن نوع الحطب الذي يمكن جمعه في المنطقة أو المتاح للبيع، إلا أن هناك بضعة أنواع مختلفة من الأخشاب أفضل من غيرها للحرائق.

الأخشاب الصلبة هي أفضل أنواع الأخشاب لإشعال النار، وسوف تحترق لفترة أطول وأكثر سخونة من الأخشاب اللينة. بعض من أفضل أنواع الحطب التي يمكنك حرقها هي البلوط، والقيقب، والزان، وجار الماء، والحور، وخشب شجرة الفاكهة، وما إلى ذلك.

ومع ذلك، فإن الحطب الأكثر شيوعًا الذي يتم بيعه في المخيمات هو عادةً الخشب اللين، مثل الصنوبر. طالما تم تجفيفه بشكل صحيح، يمكن للخشب الناعم أن يصنع نارًا جيدة. سوف يحترق بشكل أسرع ويطلق دخانًا أكثر بقليل من الخشب الصلب.

طرق مختلفة لإشعال النار

هناك العديد من الطرق المختلفة لبناء نار المخيم. على الرغم من عدم وجود طريقة صحيحة أو خاطئة لذلك، فإن بعض الطرق تعمل بشكل أفضل من غيرها. (لدينا بالتأكيد تفضيلاتنا الشخصية!) ستعمل كل الطرق الموضحة أدناه، فالأمر يتعلق فقط بالأسلوب الذي يناسبك بشكل أفضل.

نصيحة محترف : سر إشعال النار في مباراة واحدة يعود إلى الأعمال التحضيرية. استخدم قدرًا كافيًا من مادة الاشتعال وقدرًا كافيًا من الإشعال، وتمتع بتدرج كافٍ في الحجم، وقم بترتيب الخشب بشكل صحيح. كن كسولًا في العمل التحضيري وستكون على يديك وركبتيك تنفخ للحصول على نار مشتعلة مليئة بالدخان. تذكر الخمس ملاحظة: الإعداد المناسب يمنع الأداء الضعيف.

1.) تيبي (مفضلتنا الشخصية)

عندما نشعل نار المخيم، نستخدم طريقة Teepee 9 من أصل 10 مرات. إنه فعال للغاية، وسهل الإضاءة، ويولد نارًا قوية بسرعة. كما أنها مقاومة للخداع نسبيًا.

ابدأ بصنع جبل صغير من مادة الاشتعال في وسط حفرة النار. باستخدام أصغر قطع الشعلة المتوفرة لديك، ضعها على بعضها البعض لعمل خيمة صغيرة فوق التلة. تأكد من ترك مساحة فارغة حتى تتمكن من الوصول إلى جهاز الاشتعال باستخدام عود الثقاب أو الولاعة. بعد ذلك، باستخدام القطع الأكبر حجمًا، اصنع خيمة أخرى حول الخيمة الأولى، مثل دمى التعشيش. أخيرًا، اصنع خيمة أخيرة حول الخيمة الأخرى باستخدام قطع صغيرة الحجم من الحطب.

أشعل النار في الداخل. مع نمو النار، ستبدأ الخيمة الداخلية في الانهيار إلى المركز، مما يخلق طبقة جيدة من الجمر الساخن للحفاظ على الحرق. في نهاية المطاف سوف تنهار الخيمة بأكملها، أو يمكنك ضربها بمجرد أن تشتعل النار جيدًا، لإنشاء ملف تعريف حراري واسع.

طليعة : الاستخدام الفعال للخشب، من السهل جدًا إشعاله، تدفق الكثير من الهواء على مستوى الأرض، محمي بشكل طبيعي من الرياح، النار تنمو بسرعة كبيرة.

مع : يلقي لهبًا طويلًا في البداية، لذا فهو ليس جيدًا في الأيام العاصفة. وسوف تتطلب أيضًا القليل من الصيانة، حيث ستنهار الخيمة في مرحلة ما وتحتاج إلى إعادة ترتيبها.

2.) المقصورة الخشبية

تم تصميم طريقة إشعال النار في Log Cabin لإشعال نار كبيرة ومنخفضة الصيانة من شأنها أن تولد طبقة واسعة ومتساوية من الجمر التي يمكن طهي الطعام عليها.

ضع قطعتين من الخشب متوازيتين مع بعضهما البعض، ثم ضع زوجًا آخر بشكل متعامد في الأعلى. استمر في هذا النمط حتى تقوم ببناء كابينة خشبية يبلغ ارتفاعها حوالي 3-4 طبقات خشبية. في الجزء الداخلي من الكابينة الخشبية، ضع مادة الاشتعال والكثير من الإشعال، واشعلها.

طليعة: حريق كبير وواسع لا يحتاج إلا إلى القليل من الصيانة بمجرد اصطياد الحطب.

مع : يمكن أن يكون من الصعب إشعالها، حيث تواجه النار في بعض الأحيان صعوبة في الانتقال من الإشعال إلى جدران الحطب الأكبر حجمًا، مما يتطلب الكثير من الخشب ليتم تجميعه مرة واحدة.

3.) منصة

على غرار طريقة الكابينة الخشبية المذكورة أعلاه، تستخدم هذه الطريقة المزيد من الخشب لإشعال نار واسعة النطاق.

ابدأ بوضع صف من قطع الحطب متوسطة الحجم أسفل حلقة النار. ثم ضع صفًا من قطع الحطب الصغيرة في الأعلى في الاتجاه المعاكس. استمر في هذا التقدم في الاتجاه المتناوب وتقليل حجم الخشب، حتى تصل إلى مستوى الاشتعال (ارتفاع حوالي 4-5 مستويات). يوجد في الجزء العلوي كمية لا بأس بها من مادة الاشتعال وبعض أنواع الإشعال الصغيرة جدًا والخفيفة.

عند الحرق الأول، يجب أن يتساقط الرماد والجمر، مما يؤدي إلى اشتعال الطبقات الموجودة تحته.

طليعة: تخلق هذه الطريقة نارًا ساخنة وواسعة النطاق، وتمنح كمية الخشب المستخدمة هذه النار قوة بقاء خطيرة، وبمجرد إشعالها فإنها تحتاج إلى القليل من الصيانة.

مع : الجزء العلوي معرض جدًا لأي رياح وقد لا يظل مضاءً، فالحرارة تريد بشكل طبيعي الانتقال للأعلى، لذا في بعض الأحيان لا تحترق النار في الطبقات السفلية جيدًا، يمكن أن تكون نارًا بطيئة جدًا.

4.) العجاف

تشبه هذه الطريقة أيضًا طريقة Teetee، باستثناء أنه بدلاً من بناء هيكل قائم بذاته، تستخدم طريقة Lean-To جانب حلقة النار للدعم. هذه في الواقع مجرد طريقة لإشعال النار، بعد إشعالها ويجب إعادة وضع النار في وسط حلقة النار.

الايجابيات : تتمثل المزايا الرئيسية لاستخدام أسلوب الميل في زيادة الحماية من الرياح التي توفرها في البداية.

سلبيات : يعمل فقط مع حلقات النار ذات الجوانب العالية. بمجرد أن تصبح النار راسخة، يجب التخلص منها ونقلها إلى مركز حلقة النار.

5.) سجل الحريق السويدي

هذا نوع من تقنية إشعال النار المتخصصة التي لها بعض المزايا. شاع من قبل الجيش السويدي خلال حرب الثلاثين عاما ، يتطلب هذا النوع من نار المخيم سجلًا واحدًا فقط ويمكن إشعاله حتى عندما تكون الأرض رطبة أو مغطاة بالثلوج.

هناك العديد من الطرق المختلفة لإنشاء سجل حريق سويدي، ولدينا دليل كامل يوضح كل طريقة ويقدمها تعليمات خطوه بخطوه . في حين أن هذا النوع من الحرائق غالبًا ما يكون مصنوعًا من جذع واحد أكبر، إلا أن هناك طريقة للحصول على نفس التأثير من خلال ربط جذوع الأشجار الأصغر والمقسمة معًا.

صور اطول رجل في العالم

الايجابيات : جيد عندما تكون الأرض رطبة أو مغطاة بالثلج، يمكن أن يكون اللهب المركز وسطح الطهي المسطح مفيدًا جدًا لغلي الماء.

سلبيات : يتطلب بعض المعدات الإضافية وقدرًا لا بأس به من العمل التحضيري للاستعداد.

كيف تبدأ نار المخيم

هناك الكثير من الطرق المختلفة لإشعال نار المخيم، لكن بعض الطرق بالتأكيد أفضل بكثير من غيرها.

شرارة

الطريقة الأكثر بدائية لإشعال النار هي بالشرارة. هناك الكثير من العلامات التجارية التي تبيع عصي الضرب، والتي ستسمح لك بإنتاج سلسلة من الشرر عن طريق ضرب قطعة معدنية بقضيب من الصوان. في حين أن هذه الطريقة قد تكون مفيدة للتدرب على حالة البقاء على قيد الحياة، إلا أنها تتطلب بعض المهارات ويمكن أن تكون أكثر صعوبة مما تستحق عندما تكون في المخيم.

اعواد الكبريت

يمكنك استخدام كتاب من أعواد الثقاب أو أعواد الثقاب الخشبية لإشعال النار، لكنها قد تتلف إذا كانت مبللة وستواجه صعوبة في الظروف المنعشة. نحن نحملها كنسخة احتياطية، لكنها ليست خيارنا المفضل. البديل الأفضل هو مقاوم للماء والرياح مباريات البقاء .

ولاعة

يمكن أن تكون ولاعة بيك المنتشرة في كل مكان وسيلة فعالة جدًا لإشعال النار. نظرًا لخفة وزنها ومقاومتها للماء، فإننا دائمًا نأخذ ولاعة بيك معنا في رحلات الظهر. ولكن في المخيمات، تعتبر ولاعة البوتان ذات العنق الطويل أفضل في الوصول إلى مادة الاشتعال التي يصعب الوصول إليها.

ضربة الشعلة

إذا كنت تستخدم موقد غاز البروبان، فقد يكون من الجيد شراء موقد صغير مرفق الشعلة للتثبيت على الجزء العلوي من إحدى علب الوقود. هذه هي طريقتنا المفضلة لإشعال نار المخيم. حتى لو كان الخشب رطبًا قليلًا أو كان الجو منسمًا قليلًا، فسوف تكون قادرًا على العمل من خلال الحرارة الإضافية المنبعثة من الشعلة.

كيفية إشعال نار المعسكر عندما يكون الجو مبتلًا بالخارج

عندما يكون الجو باردًا ورطبًا، لا يوجد شيء يبدو جذابًا مثل نار المخيم الدافئة والمريحة! المشكلة الوحيدة هي أن إشعال النار عندما يكون الخشب والأرض مبللاً أمر صعب للغاية. لقد تحملنا الكثير من الحرائق الدخانية المشتعلة لنعرفها!

ابحث عن مادة الاشتعال الجاف/الإشعال: ابحث تحت الأشجار أو طاولات النزهة أو حتى تحت جذوع الأشجار للعثور على مواد إشعال النار الجافة. إنها أيضًا فكرة جيدة أن تحضر معك بعض المواد الجافة.

تقسيم الخشب والتأجيج: حتى لو كانت قطعة الحطب مبللة من الخارج، فمن المحتمل أن تكون جافة من الداخل. استخدم الفأس لتقسيم الخشب (واستمر في تقسيمه) للوصول إلى الأجزاء الأكثر جفافًا من الخشب. بالإضافة إلى ذلك، تحترق القطع الصغيرة من الخشب بشكل أسهل، لذا قد ترغب في قضاء بعض الوقت الإضافي في التقسيم.

تخلص من اللحاء : اللحاء ليس فقط مقاومًا للحريق في البداية، ولكنه يحتفظ بالكثير من الرطوبة الزائدة. يؤدي تقشير اللحاء أو تجريده أو حلقه إلى تسهيل الإمساك بالخشب.

تكوين النار طويل القامة: عندما تكون الأرض مبللة، أفضل ما يمكنك فعله هو إشعال النار وإطفائها. تعتبر طريقة تيبي رائعة في السماح للتيار الصاعد الطبيعي للنار بحمل اللهب إلى الأعلى. يعد سجل النار السويدي أيضًا وسيلة جيدة لإشعال النار وإزالتها من الأرض الرطبة.

انتبه لاتجاه الرياح: هذا صحيح بالنسبة لأي حريق، ولكن عندما تكون الأمور مبتلة فإنك تريد كل ميزة. أشعل النار في اتجاه الريح، بحيث تهب الرياح على بقية الخشب.

أفضل نار للطبخ

يمكن أن يكون الطهي على نار المخيم أحد أكثر التجارب التي لا تنسى في أي رحلة تخييم. ولكن هناك بضع خطوات مهمة يجب اتباعها لإعداد نار المعسكر للطهي مقابل الأجواء.

بينما يمكن لبعض طرق الطبخ نظريا يتم طهيه على لهب مفتوح (مثل أكياس الرقائق ومكاوي الفطائر) ومن الأفضل إلى حد كبير طهيه على سرير من الجمر الساخن بدلاً من ذلك.

تخلق النيران المفتوحة ملفًا حراريًا غير متناسق للغاية، وتطلق الكثير من السخام والدخان، وتكون عرضة للاشتعال. من ناحية أخرى، ينتج الجمر الساخن ملفًا حراريًا قويًا ومتسقًا، مع دخان صفر تقريبًا، مما يجعله مثاليًا لجميع أنواع الطبخ في نار المخيم.

من أجل بناء سرير من الجمر الساخن للطهي، ستحتاج إلى كمية مناسبة من الخشب وحوالي 45-60 دقيقة فقط لتجهيز النار. لذا خطط للمستقبل!

كيفية إشعال نار المخيم للطهي – خطوة بخطوة

1. احصل على نار قوية وساخنة قادرة على حرق العديد من جذوع الأشجار بالحجم الكامل. استمر في إشعال النار حتى تبدأ جذوع الأشجار في التكسر والتحول إلى جمر. من المحتمل أن يستغرق هذا ما يزيد عن ساعة.
2. ادفع جذوع الأشجار المحترقة إلى أحد جوانب حلقة النار. باستخدام أ مجرفة معدنية أو بعصا طويلة، أشعل الجمر الساخن إلى الجانب الآخر من حلقة النار.
3. الجانب الذي يحتوي على الجمر الساخن سيكون جانب الطهي الخاص بك، والجانب الذي يحتوي على جذوع الأشجار المشتعلة سيكون مصنع الجمر الخاص بك. لن يدوم الجمر الساخن إلى الأبد، وسيحتاج إلى تجديده بانتظام.
4. احتفظ بهذه الجذوع على الجانب محترقًا، وأضف خشبًا جديدًا بحجم مناسب حسب الحاجة. عندما يبدأ الجمر بالبرودة، قم بإخراج الجمر الجديد من مصنع الجمر الخاص بك إلى جانب الطهي.

حسنًا، هذا رائع، ولكن في بعض الأحيان تفقد مسار الوقت. أو لا ترغب في إهدار الكثير من المال لشراء الحطب من مضيف المخيم بسعر 6 دولارات للحزمة. ماذا بعد؟

أفضل حل وجدناه لتطوير طبقة من الجمر بسرعة هو إضافة بعض الفحم إلى النار بعد وقت قصير من إشعالها. ستعمل إما قطع الفحم الصلبة أو القوالب بشكل رائع. بما أن الفحم مصمم ليلتقط بسهولة ويحترق ساخنًا ولمدة طويلة دون الكثير من الدخان، فقد يكون طريقة مثالية لمحاكاة طبقة الجمر الساخنة بسرعة.

باستخدام الفحم النباتي، ستكون على وشك البدء في الطهي خلال 20-25 دقيقة مقابل 45-60 دقيقة إذا حاولت استخدام جمر الخشب فقط. ستستخدم أيضًا كمية أقل من الخشب للحفاظ على قدرتك على الطهي.

كيفية الحد من دخان نار المخيم

يمكن أن يكون دخان نار المعسكر ممتاز مزعج. يمكن أن يدخل إلى عينيك، ويلتصق بملابسك لأسابيع، ويكون قاسيًا جدًا على رئتيك. لحسن الحظ، هناك بعض الطرق للمساعدة في تقليل الدخان الناتج عن نار المخيم.

انتبه إلى اتجاه الرياح: تأكد من ترتيب أماكن جلوسك في المخيم في عكس اتجاه الريح من النار. من غير المحتمل أن تتمكن من جلوس الناس في دائرة كاملة حول النار ما لم تكن الرياح هادئة للغاية.

حرق الخشب الصلب الجاف: ينتج الخشب الصلب المجفف بشكل صحيح أقل كمية من الدخان. تساعد مكملات الفحم أيضًا على تقليل كمية الدخان. تجنب مخاريط الصنوبر واللحاء والأوراق والخشب الرطب أو العصاري وشجيرات الكريوسوت وما إلى ذلك.

حافظ على الحرارة مرتفعة: ستبدأ نيران المعسكرات في التصاعد والدخان عندما لا تكون هناك حرارة كافية لحرق نوع أو حجم الخشب الذي يتم تغذيته به. ولهذا السبب يحدث التدخين غالبًا عندما تنتقل النار من حرق الحطب إلى حرق جذوع الأشجار كاملة الحجم. حافظ على النار مشتعلة بقوة وساخنة حتى تقوم بتكوين طبقة جيدة من الجمر الأحمر الساخن للحفاظ على الحرارة.

خذ بعين الاعتبار الموقد الذي لا يدخن: لقد بدأنا مؤخرًا باستخدام موقد فقط وقد كان بمثابة تغيير مطلق في قواعد اللعبة. هناك الكثير من حلقات النار في السوق التي تدعي أنها عديمة الدخان، ولكن الموقد الفردي هو أفضل ما استخدمناه حتى الآن! نحن نحبها تمامًا ونستخدمها في رحلات التخييم وفي الفناء الخلفي.

أفضل إكسسوارات نار المخيم

لا تحتاج إلى الكثير لإشعال النار، ولكن إليك بعضًا من ملحقات إشعال النار المفضلة لدينا والتي تجعل التجربة أسهل قليلًا.

كيف ترتدي صندل حافي القدمين

الأحقاد: هذا أمر لا بد منه. هذه هي الأداة التي ستسمح لك بأخذ قطع كبيرة من الخشب وتحويلها إلى قطع صغيرة من الخشب. رائعة لتقسيم جذوع الأشجار وتوليد الكثير من الإشعال بسرعة، لا يمكنك حقًا إشعال نار مناسبة بدون واحدة. لقد امتلكنا هذا فيسكارس هاتشيت مع غمد لسنوات، وكان كبيرا.

مرفق ضربة الشعلة: إذا كنت تستخدم موقد غاز البروبان، فهذا أمر رائع أن تحضره معك. على الرغم من أن القدرة على إشعال النار بعود ثقاب واحد هي طريقة رائعة لإظهار مهاراتك في الإعداد لإشعال النار، إلا أن الكثير منا ليس لديه الوقت لهذا النوع من روح الظهور. أ مرفق الشعلة يتم تثبيته مباشرة على البروبان الأخضر الذي تستخدمه لموقد المخيم الخاص بك ويجعل إضاءة نار المخيم أمرًا سهلاً تمامًا.

القفازات المقاومة للحرارة: هؤلاء قفازات مقاومة للحرارة رائعة للتعامل مع الحديد الزهر، وتحريك شبكة الشواية، وحتى إعادة وضع جذوع الأشجار المحترقة في النار. من المفيد جدًا الحصول عليها وتمنحك المزيد من التحكم حول نار المخيم.

موقد فقط: ال موقد نار منفرد هي حفرة نار خشبية محمولة حائزة على جوائز، والتي يوفر تصميمها الفريد تجربة نار تخييم خالية من الدخان. لم نصدق ذلك حتى تمكنا من تجربته شخصيًا، ولكن حفرة النار هذه توفر نارًا مريحة تحتوي على حرق نظيف بشكل لا يصدق. رائعة للتخييم أو في المنزل.