النظام الغذائي الهندي لمرض السكري
في بلد تشير التقديرات إلى أن حوالي 40 مليون شخص مصابون بشكل أو بآخر من مرض السكري ، فإن الهنود لديهم الكثير ليقلقوا بشأنه.
عندما يتعلق الأمر بحالة مثل مرض السكري ، فهناك الكثير من المعلومات المتاحة وهذا سبب للقلق أيضًا. يبقى السؤال ، ما هو أفضل ما يناسبك؟ لمعرفة ذلك ، من المهم أولاً تحليل نوع مرض السكري الذي تعاني منه.
أفضل اهتزاز لفقدان الوزن
لا يوجد سوى نوعين معروفين من مرض السكري ، أحدهما لا يعتمد على الأنسولين (NIDDM) أو السكري من النوع الثاني ، والآخر يعتمد على الأنسولين (IDDM) أو السكري من النوع الأول. أحد العوامل التي تميز هذين النوعين هو النظام الغذائي الذي يحتاج الشخص إلى اتباعه بشكل أساسي. تعتبر العادات الغذائية الهندية من الجوانب الحاسمة في نمط الحياة ، لذا يصبح من الضروري تحديد النظام الغذائي المثالي الذي يجب أن يتبعه الأفراد الذين يعانون من أنواع مرض السكري.
ماذا احترس من
أثناء تحديد النظام الغذائي لمرضى السكر ، من المهم مراعاة المضاعفات مثل ارتفاع ضغط الدم أو الكوليسترول التي قد تكون عرضة لها. كما ينصح الطبيب ، فإن اتباع نظام غذائي بسيط ومتوازن ، مع الالتزام بمتطلبات السعرات الحرارية للشخص ، يعمل بشكل أفضل.
الأطعمة الغنية بالألياف مثل الداليا والخضروات والفواكه مثل التفاح والخوخ والجوافة مفيدة جدًا لمرض السكري. يجب إزالة المواد الغذائية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف ولكن تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والأطعمة الدهنية لا يجب التخلص منها.
نظام غذائي مثالي
يعد التخطيط ليوم كامل جزءًا مهمًا آخر من النظام الغذائي لمرضى السكري ويمكن القيام بذلك بمساعدة الرسم البياني التالي ، الذي يعتني بنوع مرض السكري.
مخطط النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع الأول
الفطور: بيض مسلوق ، كورن فليكس ، توست خبز أسمر ، شاي أو قهوة (بدون سكر).
الغداء: فواكه وعصير (بدون سكر)
الغداء: اثنان من الشاباتي ، الكاري ، الخضار (الموسمية والخضراء) ، القرع المر (كاريلا) ، سلطة ، رايتا.
شاي المساء: ساندويتش أو توست أو وجبات خفيفة مخبوزة
العشاء: 2 شباتي ، دال ، خضار (ملفوف ، فليفلة) ، سلطة ، حلوى خالية من السكر.
مخطط النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع الثاني
الفطور: توست ، شاي أو قهوة (بدون سكر) ، فواكه ، داليا مملحة
الغداء: قطعتان من شباتي ، خضار (فاصوليا وخضروات أخرى) ، دال (أصفر ، موونغ) ، رايتا وسلطة
(يمكن للأشخاص تخطي وجبة الفطور المتأخرة عندما يكونون مرضى السكري من النوع الثاني)
شاي المساء: يفضل تناول الوجبات الخفيفة المملحة والخضروات. أو غير نباتي. حساء
العشاء: قطعتان من شباتي مصنوعة من الطحين المختلط (قمح ، غرام ، صويا) ، خضار ، جبنة قريش (بانير) ، سلطة
كبوبس الدجاج المشوي مع الخضار
لتكون قادرًا على اتباع المخططات أعلاه ، وفقًا لنوع مرض السكري ذي الصلة ، قد تكون أفضل خطة نظام غذائي هندي لمرض السكري. في حين أن الإغراءات ليست بعيدة جدًا ، مع ترك بعض الأطعمة الشهية أو الأخرى نسيمها ، فإن القليل من الصرامة يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً!
ربما يعجبك أيضا:
أفضل 30 نوعًا من الأطعمة لزيادة الوزن
الأطعمة التي يجب أن تأكلها أكثر من غيرها
ما رأيك في ذلك؟
ابدأ محادثة وليس نار. انشر بلطف.
أضف تعليقا
