وصفات

سمك السلمون بالصويا والعسل

العسل وصلصة الصويا وزيت السمسم والثوم والزنجبيل يصنعون طبقة من وصفة السلمون المزجج بالعسل البسيطة ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق. يمكنك تقديمه مع مزيج من بوك تشوي والفطر والأرز وستحصل على وجبة تخييم ذواقة من فئة الخمس نجوم تكون جاهزة في حوالي 20 دقيقة.

قمة الثلج مظلة خفيفة للغاية

سمك السلمون المزجج بالعسل والأرز والخضروات على طبق تخييم أزرق.

هل تبحث عن تجربة وجبة تخييم أكثر راقية؟ هل تريد حقًا إثارة إعجاب زملائك في المخيم بمهاراتك في الطبخ؟ يعتبر سمك السلمون المصقول بالعسل والصويا المكان المثالي للبدء.

يبدو هذا الطبق أكثر روعة ولكن لا يمكن تحضيره بسهولة. في الواقع، يمكنك تحضير جزء من هذه الوجبة في المنزل مسبقًا. لذا، عندما تبدأ الشمس بالغروب ويسألك زميلك في المخيم عن طعام العشاء، يمكنك إخباره بذلك سمك السلمون بالصويا والعسل. سيكون جاهزًا خلال 20 دقيقة تقريبًا.

دهن طبقة من عسل الصويا على شريحتين من سمك السلمون في مقلاة.

نموذج الاشتراك (#4)

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

قم بقلي الخضار، وقلي السلمون على كلا الجانبين، ثم قم بتقليل طبقة التزجيج سريعًا وستكون جاهزًا للانطلاق.

قدمها مع بعض الأرز الأبيض على الجانب وستحصل على وجبة تبدو وكأنها ستكلف 22 دولارًا في المطعم. يمكنك الحصول على كل عامل الإبهار دون الحاجة إلى الكثير من العمل للقيام به.

لذا، إذا كنت تتطلع إلى تحسين ذخيرة الطبخ الخاصة بك في المخيم، فهذه وصفة رائعة للبدء بها. سنرشدك خلال كل ما تحتاج إلى معرفته أدناه.

مكونات سمك السلمون المطلي بالعسل على لوح التقطيع: سمك السلمون، بوك تشوي، الفطر، الثوم، والزنجبيل.

معدات التخييم craigslist للبيع

مكونات

سمك السالمون: كما هو الحال مع جميع الأسماك، كلما كانت طازجة كلما كان ذلك أفضل. ابحث عن أحدث تاريخ بيع محتمل أو اسأل بائع السمك المحلي عما هو طازج. لا تقلق بشأن ما إذا كان من المحيط الأطلسي أو كوهو أو عين الجورب. اكتشف ما هو الأحدث.

عسل: استخدمنا عسل البرسيم الأساسي لهذه الوصفة، لكن العسل المحلي بكميات صغيرة سيضيف نكهة فريدة أكثر. نوصي باستخدام عسل أرق وقابل للسكب (مثل ما تجده في دب العسل). من الأسهل بكثير مزجه مع التزجيج إذا كان قابلاً للسكب.

أنا الصفصاف: أي صلصة صويا عالية الجودة ستعمل. إذا كنت تريد أن تجعل هذه الوجبة خالية من الغلوتين، فاستخدمها تماري .

كيفية ربط العقد بالحبل

زيت السمسم المحمص: يضيف ديناميكية نكهة محمصة لطيفة والتي ترفع مستوى التزجيج حقًا.

الثوم والزنجبيل: سيكون اللحم المفروم الطازج أفضل دائمًا، ولكن إذا كنت تريد توفير الوقت، يمكنك شراء أنابيب العجينة. فقط تأكد من أنها لا تحتوي على الكثير من المواد المضافة.

الطفل بوك تشوي: يتمتع نبات بوك تشوي الصغير بنسبة أفضل من اللون الأخضر الورقي إلى الجذع مقارنة بالبوك تشوي العادي، لكن أيًا منهما قد ينجح.

الفطر: إذا كنت ترغب في الحصول على القليل من الهوى، استخدم شيتاكيس. لقد ذهبنا إلى حد أساسي مع فطر كريميني وما زال طعمه رائعًا.

شريحتان من سمك السلمون المحمر في مقلاة التخييم.

المعدات الأساسية

↠ مقلاة نونستيك : نحن نحب مقلاة الحديد الزهر الخاصة بنا، ولكن عندما نطبخ السمك نستخدم مقلاة غير لاصقة. خاصة في هذه الوصفة، فإن المادة الجيدة غير اللاصقة ستمنع الطبقة الزجاجية من الالتصاق. هذه هي المقلاة المفضلة لدينا غير اللاصقة للتخييم.

↠ فرشاة دهن السيليكون: نقوم بدهن طبقة التزجيج فوق الجزء العلوي من السلمون أثناء طهيه باستخدام فرشاة سيليكون. إن تنظيفها أسهل بكثير من تنظيفها بشعيرات من الألياف!

↠ ملعقة سيليكون: لحماية سطح المقلاة غير اللاصق، استخدمي ملعقة سيليكون لقلي الخضار وقلب السلمون.

طريقة عمل سمك السلمون بالعسل

شاهد هذا الفيديو الذي تبلغ مدته 60 ثانية لترى هذه الوصفة قيد التنفيذ! سنوضح لك مدى سهولة صنع سمك السلمون ذو المهارة الواحدة في موقع المخيم الخاص بك.

يضيف مايكل الخضروات إلى مقلاة بها عربة تخييم وأشجار في الخلفية.

أفكار عشاء للتخييم مع مجموعة

نصائح وخدع

↠ نوصي بشدة بطهي هذه الوجبة في مقلاة غير لاصقة. نظرًا للطبيعة اللزجة للتزجيج والطبيعة الرقيقة للأسماك، سيكون الأمر أكثر صعوبة إذا كنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر. بالنسبة لشرائح سمك السلمون، نجد مقلاة مقاس 10 بوصة أو 12 بوصة تقريبًا بالحجم المناسب. (هذه هي المقلاة المفضلة لدينا غير اللاصقة للتخييم!)

↠ جعل التزجيج في وقت مبكر لذلك لا يتعين عليك إحضار زجاجات إضافية في مستلزمات التخييم الخاصة بك. ما عليك سوى الجمع بين جميع مكونات الصقيل في وعاء صغير قابل للإغلاق وتخزينه في المبرد.

↠ يقدم هذا السلمون المزجج بالعسل والصويا فوق طبقة من الأرز. نقوم بسرعة بتحميص كوب واحد من الأرز الأبيض في قليل من زيت السمسم مع ملعقة صغيرة من كل من الثوم والزنجبيل المفروم. أضيفي كوبين من الماء، ثم غطي القدر وخففي النار إلى درجة منخفضة لمدة 20 دقيقة، حتى يمتص الأرز كل الماء.

↠ لجعل هذه الوجبة خالية من الغلوتين، يستخدم تماري بدلاً من صلصة الصويا، أو اختر أ صلصة الصويا الخالية من الغلوتين .

وصفات تخييم سهلة أخرى ستستمتع بها

↠ أسياخ الدجاج بالأناناس
↠ موقد كامب باد تايلندي
↠ ساندوتشات مشوية
↠ أسياخ الدجاج التايلاندية المشوية

سمك السلمون المزجج بالعسل والأرز والخضروات على طبق تخييم أزرق.

سمك السلمون بالصويا والعسل

العسل وصلصة الصويا وزيت السمسم والثوم والزنجبيل يصنعون طبقة من وصفة سمك السلمون البسيطة ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق. يمكنك تقديمه مع مزيج من بوك تشوي والفطر والأرز وستحصل على وجبة تخييم ذواقة من فئة الخمس نجوم تكون جاهزة في حوالي 20 دقيقة. مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4من2التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:17دقائق 2 حصص

مكونات

¼ كوب أنا الصفصاف
¼ كوب عسل
1 ملعقة طعام زيت السمسم المحمص
2 قرنفل ثوم,مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 ملاعق كبيرة زيت,مقسم
4 أوقية الفطر
4 أوقية الطفل بوك تشوي,تتم إزالة السيقان وتقطيعها إلى شرائح، والأوراق مقطعة تقريبًا
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 6 أونصة من شرائح السلمون

وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

يضيف أنا الصفصاف، عسل , زيت السمسم المحمص مفروم ثوم ، ومفروم زنجبيل إلى وعاء صغير ويقلب ليمتزج. اجلس جانبا.
تسخين 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة. أضف ال الفطر و ال بوك تشوي ينبع ويقلى لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني. أضف ال أوراق بوك تشوي ويطهى حتى يذبل بالكاد، حوالي 30 ثانية. انقلي الخضار إلى جوانب المقلاة.
أضف ملعقة كبيرة متبقية من الزيت إلى المقلاة ثم ضعها سمك السالمون شرائح بحيث يكون جانب الجلد للأسفل. فرشاة الجزء العلوي مع بعض طلاء الصويا والعسل . اطهيها لمدة 3-4 دقائق، ثم اقلبيها واطهيها لمدة 2-3 دقائق أخرى.
أخرج السلمون والخضار من المقلاة. يُسكب خليط الصويا والعسل ويُرفع الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. تُطهى الصلصة على نار خفيفة حتى تصبح سميكة.
قسمي السلمون والخضار بين طبقين، ثم ضعي الصلصة فوق السلمون. يتمتع!