وصفات

شوربة التورتيلا المجففة

حساء دافئ مع طبقة من التورتيلا المقرمشة، حساء التورتيلا المجفف هذا هو خيار رائع للعشاء على الظهر ويصادف أنه نباتي.

ميغان تحمل وعاء أزرق من حساء التورتيلا المجفف

لماذا لا يوجد المزيد من الحساء على الظهر؟ من السهل جدًا إعادة ترطيبها في الحقل (ليس من الضروري أن تكون نسب المياه مثالية) ويمكن أن تكون مريحة حقًا في نهاية اليوم. لذلك نحن ملتزمون بتطوير المزيد من وصفات الحساء وهذه إحدى وصفاتنا الجديدة المفضلة.

يحتوي حساء التورتيا هذا على كل شيء: الفاصوليا السوداء، والطماطم المحمصة على النار، والبصل، والذرة، والهالابينو، والكزبرة. ناهيك عن طبقة التورتيا المقرمشة!

نموذج الاشتراك (#4)

اصنع خيمة من قماش القنب

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

ما نحبه في حساء التورتيلا هذا:
↠ مجموعة واسعة من المكونات تجعل مجففك يعمل على خلق طبقات من النكهة
↠ تضيف التورتيلا المقرمشة قرمشة وملمسًا مرحبًا به كثيرًا
↠ من السهل ترطيبه في الميدان

كيف تغسل الأطباق أثناء حمل الحقائب

طريقة عمل شوربة التورتيلا المجففة بالفيديو خطوة بخطوة

ابدأ بتجفيف الفاصوليا السوداء والطماطم المحمصة على النار والبصل الصغير المقطع والذرة المحمصة وشرائح الهالابينو والكزبرة. لا يمكنك تجفيف أي من المكونات بشكل زائد، لذا من الأفضل تشغيل المجفف طوال الليل.

الفاصوليا والطماطم والذرة والبصل والفلفل على صواني التجفيف.

كلمة تحذير: سوف يزيد الهالبينو الهواء في البداية (ولكنه سيتضاءل مع مرور الوقت)، لذا تأكد من وجود المجفف في منطقة جيدة التهوية.

بعد تجفيف كل شيء بالكامل، قم بتقسيم جميع المكونات إلى نصفين ثم قم بدمجها في حصص فردية.

الفاصوليا المجففة والطماطم والذرة والبصل والفلفل على صواني مستديرة.

لكل حصة، أضف مكعب مرقة، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الثوم، والكمون. في وعاء منفصل، قم بتعبئة رقائق التورتيا. يمكنك إما استخدام ما اشتريته من المتجر أو تحميصه بنفسك عن طريق تقطيع تورتيلا الذرة وشرائح القلي في القليل من زيت الطهي (افعل ذلك قبل رحلتك مباشرة لأنها لن تبقى للتخزين على المدى الطويل).

اختياريًا، يمكنك أيضًا تضمين علبة من True Lime لإضفاء نكهة حمضية على الحساء.

الصنادل من أخف خطوة

في المعسكر، ضع مزيج الحساء والتوابل في وعاء وأضف حوالي 12 أونصة من الماء (أو أكثر إذا أردت). يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج جميع المكونات المجففة ويذوب مكعب المرقة بالكامل. أضيفي القليل من زيت الزيتون إلى الأعلى، ثم ضعي فوقها رقائق التورتيلا، ثم قدميها.

يعد حساء التورتيلا على الظهر أمرًا بسيطًا جدًا في صنعه باستخدام مجفف ومذاق مريح للغاية على الطريق. قد يحولك هذا إلى حساء حقائب الظهر حتى الآن!

وعاء من شوربة التورتيلا على خلفية طبيعية باليدين

المعدات اللازمة

↠ مجفف : هناك الكثير من الخيارات المتاحة، ولكننا نستخدم حاليًا Nesco Snackmaster. إنه مجفف صديق للميزانية وهو جيد للمبتدئين. تتميز الموديلات الأكثر روعة مثل Excalibur بميزات التشغيل / الإيقاف التلقائي.

↠ أكياس قابلة لإعادة الاستخدام: في محاولتنا لتقليل استهلاك أكياس زيبلوك التي تستخدم لمرة واحدة، بدأنا في استكشاف تعبئة وجباتنا المجففة في أكياس قابلة لإعادة الاستخدام. إنها رائعة إذا كنت ستخرج لبضع ليالٍ فقط، ولكنها قد لا تكون الحل الصحيح للمشي لمسافات طويلة حيث يكون الوزن أكثر إثارة للقلق.

أساليب التعذيب المستخدمة اليوم

↠ هيومانجير جوتوب : نحن نحب GoToobs لحمل الزيوت عندما نحمل حقائب الظهر. تتميز بميزة القفل المزدوج التي تمنحنا ثقة إضافية بأنها لن تبدأ بالتسرب عن طريق الخطأ في مكان ما في أعماقنا علبة الدب .

>> احصل على كامل لدينا قائمة مرجعية لمعدات الطبخ على الظهر هنا<<

وجبات الظهر المجففة الأخرى:

↠ العدس المجفف بالفلفل الحار
↠ ريزوتو مجفف مع الخضار
↠ معكرونة المارينارا بالعدس الأحمر المجفف
↠ الكينوا المجففة بالفلفل الحار

ميغان تحمل وعاءً من حساء التورتيا

حقيبة الظهر شوربة التورتيلا

حساء دافئ مع طبقة من التورتيلا المقرمشة، حساء التورتيلا المجفف هذا هو خيار رائع للعشاء على الظهر ويصادف أنه نباتي. مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.42من17التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:10دقائق وقت التجفيف:8ساعات الوقت الكلي:8ساعات خمسة عشردقائق 2 حصص

معدات

مكونات

1 (15 أوقية) يمكن فاصوليه سوداء
1 (15 أوقية) يمكن طماطم مشوية على النار
1 كوب الذرة المحمصة المجمدة
1 صغير بصلة
2 ملاعق كبيرة الكزبرة الطازجة
1 هالبينو
2 مكعبات مرقة خضار
½ ملعقة صغيرة مسحوق شطة
½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
½ ملعقة صغيرة كمون
رقائق التورتيا
2 ملاعق كبيرة زيت,معبأة في زجاجة الضغط
الجير الحقيقي ,خياري

وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

النرد بصلة ، قم بإزالة البذور وتقطيعها هالبينو ، واستنزاف فاصوليه سوداء .
مكان فول , طماطم , حبوب ذرة , بصلة , الكزبرة ، و هالبينو على صواني المجفف. احتفظ بكل شيء في طبقات رقيقة وحتى.
قم بتجفيفه عند درجة حرارة 135 فهرنهايت لمدة 8-12 ساعة، حتى يجف كل شيء.
قسمي المكونات المجففة إلى حصتين، وأضيفي 1 مكعب مرقة خضار , ¼ ملعقة صغيرة مسحوق شطة , ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم، و ¼ ملعقة صغيرة كمون لكل وجبة. حزمة ر رقائق الأورتيلا و زيت بشكل منفصل.
في المعسكر، أضف مكونات الحساء إلى وعاء بسعة 12 أونصة. ماء. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا والذرة، ويُضاف المزيد من الماء إذا لزم الأمر (حوالي 10 دقائق).
يُضاف ملعقة كبيرة من الزيت ويُضاف فوقها رقائق التورتيلا.

ملحوظات

*تتضمن المعلومات الغذائية ملعقة كبيرة من الزيت النباتي لكل حصة ولكنها لا تأخذ في الاعتبار رقائق التورتيا، حيث أن القيمة الغذائية ستختلف بناءً على العلامات التجارية والتحضير. عرض التغذية يخفي