الفرن الهولندي أبل الإسكافي
من المؤكد أن خبز إسكافي التفاح في رحلة تخييم يبدو مثيرًا للإعجاب، أليس كذلك؟ ولكن على الرغم من ارتفاع قيمة الإنتاج، هذا الفرن الهولندي أبل الإسكافي الوصفة في الواقع سهلة التنفيذ.
لقد قمنا بتجريد قائمة المكونات، وتوحيد الخطوات، وتطوير بعض الحيل لتسريع العملية.
نموذج الاشتراك (#4)
د
احفظ هذه المشاركة!
أوزة أسفل كيس النوم
أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.
يحفظ!الآن يمكنك أن تبهر أصدقائك وعائلتك بهذه الحلوى الرائعة، دون بذل أي جهد.
لماذا نحبها:
↠ قيمة إنتاجية كبيرة مقابل الكثير من العمل.
↠ يمكن خلط المكونات الجافة في المنزل. أضف الحليب والزبدة في الموقع.
↠ استخدام بطانة ورق البرشمان يجعل التنظيف أمرًا سهلاً.
إذا كنت تدخل للتو باستخدام الفرن الهولندي للخبز في موقع المخيم، فهذه وصفة مثالية لتجربتها. إنه خبز بالمعنى الواسع للكلمة ومتسامح جدًا في ذلك.
أفضل التخييم المجاني في الولايات المتحدة
كيفية عمل فرن هولندي أبل الإسكافي
تم تطوير هذه الوصفة باستخدام فرن هولندي 10 .
أفضل طريقة لإزالة القراد بدون ملاقط
في البيت
ما لم تكن بحاجة إلى الدقيق ومسحوق الخبز لوصفات أخرى، فمن الأسهل خلط المكونات الجافة في المنزل. اخلطي الدقيق، والسكر، والقرفة، والبيكنج باودر، والملح في وعاء قابل للإغلاق. يهز لدمج جيدا. الآن يمكنك ترك كيس الدقيق والبيكنج باودر في المنزل.
نوصي بتجميد قطعة من الزبدة قبل وضعها في المبرد. تريد أن تكون الزبدة باردة جدًا لهذه الوصفة، كما أن التجميد المسبق يقطع شوطًا طويلًا.
في المخيم
إذا كنت تستخدم الفحم، نقترح عليك البدء به قبل البدء. للحصول على فرن هولندي 10، ستحتاج إلى 21 قطعة فحم على الأقل - ولكن من الجيد أن يكون لديك بعض الإضافات في متناول اليد.
قم بتغطية الجزء السفلي من الفرن الهولندي بورق البرشمان.
قطعي التفاح إلى شرائح (١). لقد فعلنا ذلك باستخدام سكين، ولكن إحدى أدوات تقطيع التفاح الدائرية هذه ستكون أسرع بكثير! ضعي شرائح التفاح فوق ورق البرشمان داخل الفرن الهولندي. أضيفي السكر والقرفة واخلطي حتى تتناثر شرائح التفاح بالتساوي. حاول تسوية شرائح التفاح بحيث تكون مستوية إلى حد ما (2).
أخرجي الزبدة الباردة من المبرد، وقطعيها إلى مكعبات، ثم أضيفي المكونات الجافة بإصبعك. تفتيت المكونات الجافة وتلطيخها في الدقيق للحصول على وجبة خشنة ومتفتتة.
أضف الحليب قليلاً في كل مرة واعمل بأصابعك حتى تتشكل العجينة (3). نقطع قطع صغيرة من العجينة ونضعها فوق التفاح. أنت تريد أن تنتشر جيوب صغيرة من العجين بالتساوي، وليس كتلة كبيرة من العجين في المنتصف (4).
بمجرد توزيع العجينة، اغسل يديك، وقم بتغطية الفرن، وابدأ في ترتيب الفحم العلوي والسفلي: 7 في الأسفل و14 في الأعلى، لحوالي 350 فهرنهايت.
أفضل موقد للتخييم بالوقود السائل
عادة ما يستغرق إسكافي التفاح الخاص بنا من 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج بالكامل. بمجرد أن يقترب من الانتهاء، سوف يصبح عطرًا حقًا. لذا، بمجرد شمه، قم بفحصه بصريًا سريعًا لترى كيف يعمل.
المعدات الأساسية
↠ فرن هولندي: تم تطوير هذه الوصفة لفرن هولندي مقاس 10 بوصات. يمكنك استخدام فرن هولندي أكبر مقاس 12 بوصة ولكننا نقترح زيادة الوصفة بمقدار 1.5X أو 2X.
↠ بداية المدخنة: بادئ المدخنة سيجعل تحضير الفحم أسهل. نحن نحب هذه النسخة القابلة للطي والتي يسهل تخزينها في صندوق المخيم الخاص بنا.
↠ رافع الغطاء: رافع الغطاء هذا يجعل التحقق من الإسكافي آمنًا وسهلاً، ويمكن استخدامه كحامل للأواني عندما تكون جاهزًا للتقديم.
↠ قطاعة التفاح: هذا ليس ضروريًا تمامًا، ولكن استخدام أداة تقطيع التفاح من شأنه أن يجعل تحضير التفاح أسرع بكثير.
كائنات مضيئة هي نحن، وليس هذا الأمر الخام>> احصل على كامل لدينا قائمة مرجعية لمعدات المطبخ للتخييم هنا<<
أكثر وصفات الحلوى التخييم ستحب
↠ سريعة وسهلة أبل كريسب
↠ قوارب الموز النار
↠ فطيرة التفاح بالفرن الهولندي
↠ تارت البرقوق
الفرن الهولندي أبل الإسكافي
التفاح المتبل بالقرفة مع سطح مخبوز متفتت، إسكافي التفاح بالفرن الهولندي هو حلوى سهلة بشكل مدهش لتجربتها في رحلة التخييم القادمة. 4.49من35التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:10دقائق وقت الطبخ:عشريندقائق الوقت الكلي:30دقائق 4 حصصمعدات
مكونات
حشوة التفاح
- 1.5 رطل تفاح,مقطع إلى شرائح
- ¼ كوب السكر المحبب
- 1 ملعقة طعام قرفة
الإسكافي تتصدر
- 1 كوب دقيق,(120 جرام)
- ¼ كوب السكر المحبب
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ كوب سمنة,بارد
- ⅓ كوب لبن
تعليمات
- قم بتحضير 21 قطعة فحم وقم بتبطين فرن هولندي مقاس 10 بوصات (4 كوارت) بورق البرشمان.
- اصنع الحشوة: جوهر تفاح ومقطعة إلى شرائح. أضفها إلى الفرن الهولندي ورشيها بربع كوب سكر و1 ملعقة كبيرة قرفة . يقلب حتى يغطى التفاح بالقرفة والسكر.
- اصنع الطبقة العلوية: نجمع المكونات الجافة ( دقيق , مسحوق الخبز , ¼ كوب سكر ، 1 ملعقة صغيرة قرفة , ملح ) في وعاء الخلط. اقطع ال سمنة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الوعاء. باستخدام أصابعك، افركي الزبدة مع المكونات الجافة حتى تبدأ الوجبة المتفتتة في التكون. أضف ال لبن ويجمع بلطف لتكوين عجينة.
- تجميع الإسكافي: نقطع قطع صغيرة من العجينة ونضعها فوق التفاح. أنت تريد أن تنتشر جيوب صغيرة من العجين بالتساوي، وليس كتلة كبيرة من العجين في المنتصف.
- اخبز الإسكافي: ضع الغطاء على الفرن الهولندي. ضع الفرن الهولندي على حلقة من سبع قطع فحم، ثم ضع 14 قطعة فحم بالتساوي فوق الغطاء (وهذا سيولد حرارة تعادل 350 درجة فهرنهايت). اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة، حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
- إزالة من الحرارة وخدمة!
التغذية (لكل حصة)
سعرات حرارية:401سعر حراري|الكربوهيدرات:71ز|بروتين:5ز|سمين:12ز*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية
حَلوَى تخييماطبع هذه الوصفة