سلايدرز لحم الخنزير المسحوب
لحم الخنزير المقدد العصير والعطاء المغطى بالكعك المنزلق الناعم - أصبحت شرائح لحم الخنزير المسحوبة هذه هي وجبة التخييم الجديدة المفضلة لدينا.
هل تبحث عن وجبة سريعة وسهلة لإطعام حشد من المعسكر الجائع؟ إذًا فإن شرائح لحم الخنزير المسحوبة هذه مثالية!
دعونا نواجه الأمر: بعد يوم طويل من المشي لمسافات طويلة، أو السباحة، أو مجرد الاسترخاء حول موقع المخيم، فأنت تريد وجبة مرضية وسهلة الإعداد. هذه الوصفة المنزلقة لحم الخنزير المسحوبة تناسب الفاتورة تمامًا!
نموذج الاشتراك (#4)
د
احفظ هذه المشاركة!
أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.
يحفظ!مع لحم الخنزير المسحوب الذي تم إعداده مسبقًا باستخدام متناول أيدينا وصفة لحم الخنزير المقدد الفوري وأعمالنا المستقبلية في الغالب وصفة كولسلو ، الشيء الوحيد الذي عليك القيام به في موقع المخيم هو إعادة تسخين لحم الخنزير المسحوب وتجميع أشرطة التمرير.
كم من الوقت يستغرق ارتفاع 6 أميال
يبدو بسيطا بما فيه الكفاية، أليس كذلك؟ ثق بنا، إنه كذلك!
أدناه، نشارك نصائحنا لإعداد هذه الشرائح وتخزين لحم الخنزير المسحب وسلطة الكرنب لرحلتك. مع القيام برفع الأثقال في المنزل، أصبح تجميع هذه المنزلقات المثيرة في موقع المخيم أمرًا سهلاً!
مكونات
لحم خنزير مشوي مسحب : مصنوع من كتف لحم الخنزير المبشور (المعروف أيضًا باسم مؤخرة لحم الخنزير) المطبوخ مع صلصة الباربكيو وخل التفاح والتوابل حتى ينهار.
يمكنك استخدام لدينا وصفة لحم الخنزير المقدد الفوري - إنه سريع وسهل الصنع وسيترك لك الكثير من بقايا الطعام للعمل بها. أو يمكنك استخدام لحم الخنزير المبشور المطبوخ مسبقًا الذي اشتريته من المتجر وإضافة صلصة الشواء الخاصة بك إليه.
لفات المنزلق: لفائف العشاء العادية أو كعك البريوش أو كعك هاواي للحصول على لمسة إضافية من الحلاوة. استخدمي سكينًا مسننة لتقطيع اللفائف إلى نصفين، وإذا أمكن، قومي بتحميص الجزء الداخلي من الأعلى والأسفل.
صلصة الشواء : استخدم صلصة الباربكيو المفضلة لديك (نحن شخصياً نحب Carolina Gold لسندويشات لحم الخنزير المسحوبة).
سلطة الكرنب: جعل لدينا دسم ، منعش ، سلطة الملفوف المصنوعة بالبيت أو يمكنك استخدام المتجر لتقديمه مع أشرطة التمرير.
الطبقة المفضلة لديك : المخللات، الهالابينو المخلل، البصل المقطع إلى شرائح رفيعة، الأفوكادو، جبنة الموزاريلا أو جبنة بيبر جاك، الكزبرة، إلخ.
لحم خنزير مسحب للشواء
إذا كنت تخطط لصنع هذه الشرائح لرحلة تخييم، فإننا نوصي بشدة بتحضير لحم الخنزير المسحوب مسبقًا في المنزل أو استخدام بقايا لحم الخنزير المسحوب. لا يقتصر الأمر على توفير الكثير من الوقت والتنظيف في الموقع فحسب، بل إن لحم الخنزير يكون مذاقه أفضل في اليوم التالي (أو اليوم التالي لذلك!) عند تخزينه بشكل صحيح في الثلاجة أو المبرد.
لتحضير لحم الخنزير المقدد في المنزل نستخدم وصفة لحم الخنزير المقدد الفوري . على عكس استخدام المدخن أو الطباخ البطيء، تعمل وظيفة الطبخ بالضغط في الوعاء الفوري على تسريع العملية بأكملها وتقليل وقت الطهي النشط. لذلك من السهل أن نجتمع معًا حتى في ليلة مزدحمة خلال أيام الأسبوع قبل رحلة التخييم.
ولكن، إذا كنت تعاني من أزمة وقت، يمكنك شراء لحم الخنزير المطبوخ مسبقًا بدون صلصة من متجر البقالة، ثم قم بإضافة صلصة الباربكيو التي تم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع.
هل تحب الفتيات الكرات المترهلة
سلطة كولسلو مقرمشة، منعشة، ومعظمها مصنوعة مسبقًا
في حين أن هناك الكثير من الإضافات الاختيارية للسلايدرز، فإننا نعتبر سلطة الكرنب شبه إلزامية. يتناسب سلو المقرمش بشكل مثالي مع ثراء لحم الخنزير، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين النكهات والقوام مع كل قضمة. إنه رائع!
تسريحات الشعر لوجه طويل
نحن نحب أن يكون الملفوف الموجود في سلطة الكرنب لدينا طريًا قليلاً ولكنه يحتفظ بمعظم قرمشته. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يبدأ الملح والخل في تفتيت الملفوف، لذلك قد يكون من الصعب تحضيره بالكامل في وقت مبكر.
لذلك قمنا بتطوير وصفة كول سلو الخاصة بنا والتي تم تصميمها خصيصًا للتخييم.
في المنزل، قم بتقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة، وابشر الجزر واقطع الأعشاب. أضف جميع الخضروات إلى كيس بسحاب سعة غالون وأضفها إلى المبرد الخاص بك.
بشكل منفصل، قم بخلط جميع مكونات الصلصة معًا في حاوية قابلة للإغلاق مثل جرة ماسون وقم بتعبئتها في المبرد الخاص بك.
في المخيم، عندما تكون على بعد حوالي ساعة أو ساعتين من وقت تناول الطعام، أضف الصلصة إلى الكيس المزود بسحاب مع جميع الخضروات. قم بتدليك الكيس بيديك حتى تتغطى جميع الخضروات جيدًا. تعاد إلى الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
يمكنك الحصول على كافة التفاصيل لدينا من السهل صنع كولسلو دسم هنا .
كيفية عمل سلايدرز من لحم الخنزير المسحب في المخيم!
يعد تسلسل صنع شرائح لحم الخنزير المسحوبة في موقع المخيم أمرًا بسيطًا إلى حد ما، ولكن رؤيته مقسمًا إلى الخطوات الرئيسية يمكن أن يكون مفيدًا:
- أضف الصلصة إلى مزيج سلطة الكرنب (1-2 ساعة قبل موعد الوجبة)
- إعادة تسخين لحم الخنزير المقدد (في وعاء الصلصة)
- خبز التوست (في المقلاة) - خياري!
- يُجمّع ويُضاف الصلصة والطبقة ويُقدم!
خيارات التصدر
هناك الكثير من الخيارات المختلفة لتزيين شرائح لحم الخنزير، ولكن إليك بعض الأفكار التي يمكنك الاستفادة منها:
- سلطة الكرنب
- مخللات
- مخلل الهالابينو أو البيبرونسيني
- بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- أفوكادو
- جبنة موزاريلا أو جبنة بيبر جاك
- الكزبرة
- قشور لحم الخنزير أو رقائق البطاطس (للأزمة)
يخدم هذا مع…
هل تحتاج إلى بعض الجوانب لتتماشى مع شرائح لحم الخنزير المسحوبة؟ إعطاء بعض هذه المحاولة!
• سلطة بطاطس
• ذرة مشوية مثالية على قطعة خبز
• علبة من رقائق البطاطس المشوية
• كوسة مشوية
• سلطة الذرة المشوية
سلايدرز لحم الخنزير المسحوب
لحم الخنزير المقدد العصير والطري المغطى بالكعك المنزلق الناعم - تعتبر شرائح لحم الخنزير المسحوبة هذه وجبة مثالية للتخييم وحفلات الشواء. مؤلف:طازجة خارج الشبكة 5من 1 تصنيف يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:10دقائق الوقت الكلي:خمسة عشردقائق 12 المتزلجونمكونات
- 12 الكعك المنزلق,(1 حزمة)
- 4 أكواب لحم الخنزير المسحوب ,محلية الصنع أو شراؤها من المتجر
- ½ كوب صلصة شواء,أكثر أو أقل كما تفضل
- 2 أكواب ملفوف اخضر,تمزيقه
- 1 أكواب كرنب أحمر,تمزيقه
- ½ كوب جزر,تمزيقه
- ½ كوب يمكن
- 1 ملاعق كبيرة خل حمض التفاح
- ½ ملعقة طعام مستردة الديجون
- قليل من ملح وفلفل
تتصدر الأفكار
- مخللات، هالبينو مخلل، بصل مقطع إلى شرائح رفيعة، أفوكادو، جبنة موزاريلا أو جبنة بيبر جاك، كزبرة، إلخ.
تعليمات
في المنزل (اتخذ خطوات للأمام)
- تحضير سلطة الكولسلو: ضع المقطعة الملفوف الأخضر والأحمر و جزر في حقيبة كبيرة بسحاب. الجمع بين مايونيز، خل حمض التفاح , مستردة الديجون , ملح ، و فلفل اسود في وعاء صغير ونخفقهم معًا.
- علية: قم بتخزين لحم الخنزير المسحوب , صلصة شواء , سلطة الكرنب & خلع الملابس في المبرد الخاص بك. حزمة الكعك المنزلق في مخزن المخيم الخاص بك.
تجميع السندويشات
- تحضير سلطة الكولسلو: قبل التقديم بساعة على الأقل، أضيفي الصلصة إلى كيس الملفوف، واخلطي جيدًا، ثم خزنيها في الثلاجة (أو الثلاجة).
- تسخين لحم الخنزير المقدد: يُمزج لحم الخنزير المسحب مع صلصة الباربيكيو في مقلاة كبيرة أو قدر ويُعاد تسخينه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
- نخب الكعك المنزلق (خياري) : نقطع الخبز إلى نصفين ونحمصه في مقلاة منفصلة أو فوق الشواية.
- تجمع: قسم لحم الخنزير المسحوب بين الكعك المنزلق. ضعي فوقها سلطة الكرنب والطبقة الإضافية وقدميها!
ملحوظات
ملحوظة: الوقت المذكور هو الوقت المخصص للتدريب العملي لتجميع الوجبة قبل التقديم مباشرة. إذا قمت بصنع لحم الخنزير المسحوب من الصفر، فستحتاج إلى إضافة ذلك الوقت. عرض التغذية يخفي*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية
الغداء، الطبق الرئيسي أمريكياطبع هذه الوصفة
