بيتزا لحم الخنزير المقدد والتمر
هذه الوصفة الحلوة والمالحة لإشعال النار تضفي لمسة ذواقة على بيتزا مقلاة من الحديد الزهر الكلاسيكية.
يتم العشاء عندما تظهر مهاراتك كطاهي في المخيم بشكل كامل. هذه هي فرصتك لإثارة إعجابك، خاصة إذا كنت تخيم مع مجموعة.
عادة، يختار الناس كلاسيكيات التخييم التقليدية: النقانق، والبرغر، وشرائح اللحم - وهي الأجرة النموذجية.
نموذج الاشتراك (#4)
د
احفظ هذه المشاركة!
أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.
يحفظ!ولكن إذا كنت تريد الارتقاء بالأشياء إلى المستوى التالي وإبهار زملائك في المخيم، فلدينا ما يلي إرضاء الجماهير في نهاية المطاف: بيتزا نار المخيم!
يعد تحضير البيتزا على نار المخيم أسهل بكثير مما تعتقد. المعدات الخاصة الوحيدة التي تحتاجها هي مقلاة من الحديد الزهر.
إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تقوم فيها بإعداد البيتزا على نار المخيم، فنقترح عليك مراجعة موقعنا كيفية عمل بيتزا كامب فاير الدليل الذي يرشدك خلال التقنية الكاملة.
بالنسبة للعجين، يمكنك إما استخدام العجينة سريعة التحضير من الصفر وصفة عجينة البيتزا في 30 دقيقة أو التقط بعض العجينة الجاهزة. إما أن تعمل على ما يرام.
سوف تصمد العجينة المعدة مسبقًا من السوبر ماركت لبضعة أيام في الثلاجة، ولكن من الأفضل إعداد هذه الوجبة في الليلة الأولى أو الثانية من رحلة التخييم.
→ تعلم كل ما تحتاج لمعرفته حول كيف تحزم المبرد !
يمكنك، بالطبع، تخصيص الطبقة كيفما تشاء، ولكننا اخترنا مزيجًا رائعًا من لحم الخنزير المقدد، والتمر، والجورجونزولا، والجرجير.
أكمل وجباتك مع واحدة من هذه الرائعة أطباق جانبية للبيتزا ومشروب بارد!
بمجرد أن تلتزم بإعداد البيتزا في الغابة، لماذا لا تتجه نحو النجوم؟
المزيد من وصفات المعسكرات الفاخرة التي ستستمتع بها
- الفرن الهولندي ماربيا
- حزم الهليون ملفوفة بروسسيوتو
- ساندوتشات مشوية
- سلطة كابريزي الخوخ المشوي
- كباب جيرو مشوي
- شريحة لحم والجبن الأزرق مقلاة الحديد الزهر ناتشوز
بيتزا من الحديد الزهر مع لحم الخنزير المقدد والتمر
مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.91من10التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الطبخ:30دقائق 2 10' بيتزامكونات
- 4 رقائق من لحم الخنزير او البقر,المفروم
- 1 رطل عجينة البيتزا ,مقسم
- 1 كوب صلصة البيتزا
- 23 تمر المجهول,منزوع البذور ومفروم
- ½ كوب جبنة جورجونزولا,انهارت
- ½ كوب جرجير
تعليمات
- فوق شواية نار المخيم أو موقد المخيم، قم بقلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة من حديد الزهر 10 حتى يخرج الدهن ويبدأ في النضج، لمدة 3-4 دقائق. إزالة قطع لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
- قم بتمديد الجزء الأول من العجين إلى حوالي 10 دوائر ثم اضغط عليه بعناية في المقلاة (ستظل ساخنة!). ضعيها على النار واطهيها لبضع دقائق حتى يبدأ الجانب السفلي بالتحول إلى اللون البني الذهبي. ارفعي المقلاة عن النار واقلبي العجينة باستخدام ملعقة. أضف نصف الصلصة والجبن ولحم الخنزير المقدد والتمر إلى أعلى البيتزا. نعيد النار إلى النار ونطهو لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تنضج العجينة ويبدأ الجبن في الذوبان. من المفيد أن تتمكن من تغطية المقلاة بغطاء أو طبق كبير أو ورق قصدير.
- إزالة وأعلى مع حفنة من الجرجير.
- كرر للبيتزا الثانية.
ملحوظات
المعدات اللازمة
سكين حاد + لوح تقطيعالملعقة المسطحة
صحون + أواني للتقديم عرض التغذية يخفي
التغذية (لكل حصة)
سعرات حرارية:853سعر حراري*التغذية عبارة عن تقدير يعتمد على المعلومات المقدمة من حاسبة التغذية التابعة لجهة خارجية
بطانة كيس النوم أوزارك تريلاطبع هذه الوصفة
