وصفات

نقانق من الحديد الزهر مع الفلفل والبصل

استمتع بروح الصيف مع هذه النقانق المقلية مع البصل والفلفل بالكراميل.

3 الموسم أسفل أكياس النوم

النقانق المصنوعة من الحديد الزهر هي وجبة سهلة في نار المخيم. يعلوه الفلفل الحلو والحار والبصل، وهو عشاء رائع ورخيص أثناء التخييم.

بالنسبة للعديد من المخيمين، يعد شواء النقانق على نار مفتوحة تقليدًا عريقًا. باعتبارها وجبة تخييم، تعتبر النقانق بسيطة وسهلة ولذيذة بشكل بسيط. لكن اعرض أ مقلاة حديد في هذا المزيج، ولديك الفرصة لتحويل هذه الوجبة الكلاسيكية إلى شيء غير عادي.

تعتبر الإضافات طريقة رائعة لرفع مستوى النقانق، والقليل منها أكثر طلبًا من البصل والفلفل المكرمل. يعد طهيها على نار المخيم مهمة سهلة. ما عليك سوى تقطيع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة، ثم إضافة زيت الزيتون، ثم قليهما في مقلاة موضوعة على الشبكة فوق النار.

نموذج الاشتراك (#4)

كم ميلا تنزه في اليوم

احفظ هذه المشاركة!

أدخل بريدك الإلكتروني وسنرسل هذه المشاركة إلى صندوق الوارد الخاص بك! بالإضافة إلى ذلك، ستتلقى نشرتنا الإخبارية المليئة بالنصائح الرائعة لجميع مغامراتك الخارجية.

يحفظ!

النقانق المصنوعة من الحديد الزهر هي وجبة سهلة لإشعال نار المخيم. يعلوه الفلفل الحلو والحار والبصل، وهو عشاء رائع ورخيص أثناء التخييم.

على الرغم من أن الفلفل الأحمر هو الخيار الأكثر شيوعًا، إلا أنه يمكنك إضافة المزيد من الطعم باستخدامه فلفل بوبلانو أو أنهايم أو حتى فلفل الهالبينو بدلاً من ذلك. في حين أن بعض هذه الفلفل قد تكون حارة جدًا بحيث لا يمكن تناولها نيئة، إلا أنها عند طهيها تنضج بشكل كبير (إزالة البذور تجعلها أكثر نضجًا).

قد يؤدي تقطيع البصل والفلفل الكامل إلى إنتاج خضروات أكثر مما تحتاج إليه. ولكن لحسن الحظ، يمكن لبقايا طعامك أن تتمتع بحياة ثانية في صباح اليوم التالي. ما عليك سوى تقطيع البصل والفلفل بالكراميل - بالإضافة إلى أي نقانق متبقية - وتقليبها مع البيض في صباح اليوم التالي لإعداد وجبة إفطار لذيذة.

خريطة تفاعلية لمسار أبالاتشي

نقانق من الحديد الزهر مع الفلفل والبصل

مؤلف:طازجة خارج الشبكة 4.42من17التقييمات يحفظ أنقذ! معدل وقت الإعداد:5دقائق وقت الطبخ:عشريندقائق الوقت الكلي:25دقائق 4 حصص

مكونات

2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 بصل أصفر,مقطعة إلى نصف أقمار
1 الفلفل الأحمر,منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح طولية
1 فلفل بوبلانو,منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح طولية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 رطل نقانق
لفائف ساندويتش أو الكعك والخردل للتقديم

وضع الطبخمنع الشاشة من التحول إلى الظلام

تعليمات

قم بتسخين مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة على شبكة نار المعسكر (أو موقد المعسكر). أضيفي الزيت ثم البصل والفلفل والملح. قم بطهيها لبضع دقائق حتى تبدأ في النضج، ثم أضف النقانق، وضعها في الخضار حتى تتلامس مع المقلاة.
اقلب النقانق وحرك الخضار من حين لآخر، حتى تنضج النقانق (درجة الحرارة الداخلية 160 درجة فهرنهايت)، لمدة 15-20 دقيقة.
نرفعه عن النار، ونقسم النقانق والخضار بين لفائف الساندويتش.
قمة مع الخردل والتمتع به!

ملحوظات

نصائح

أضف التوابل مع اختيارك من الفلفل. الفلفل الحلو بدون حرارة، أو بوبلانو للحرارة المعتدلة، أو الهالبينو للحرارة العالية، أو فلفل سيرانو للحرارة الشديدة. ضعي ما تبقى من الطعام في وعاء تخزين الطعام ثم ضعيه في الثلاجة طوال الليل. قم بتقطيع النقانق والفلفل في الصباح واخلطها مع البيض لعمل خليط لذيذ.